在老舍先生笔下,有北京人最怀念的年味儿!( 三 )
这是侯宝林大师的名段 。
与其说小年的祭灶是一种对于神灵的迷信 ,
倒不如说这是人们的一种心理寄托 。
谁都知道“心到神知 , 上供人吃 。 ”
可谁都期望 , 来年风调雨顺 , 万事如意 。
如今 ,
这种寄托感少了 , 坐在办公室里的人们 ,
可能已经忘了哪一天是小年 ,
而更多的记得这一年的业绩和指标还剩多少 。
一、老北京春节:忙碌并快乐着在老舍先生笔下 ,
春节的准备工作是忙碌的 ,
但同样是个快乐的过程 。
“过了二十三 , 大家更忙 。 必须大扫除一次 ,
还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足
——店铺多数正月初一到初五关门 , 到正月初六才开张 。 ”
“他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的 ,
好在新年时显出万象更新的气象 。 ”
如今 ,
除了家里上了年纪的老人 ,
还有几个这样正经八百的准备年货的?
现在网购发达了 , 超市什么都有 ,
甚至很多人年夜饭都不在家里吃了 。
可是 , 我们仿佛忘了 ,
这些地方没有的是家里的年味儿 ,
是传承了一代又一代的手艺 ,
更是忙碌中的其乐融融 。
二、北京春节:是属于庙会的
“城内城外许多寺院举办庙会 ,
小贩们在庙外摆摊卖茶、
食品和各种玩具 。 小孩子们特别爱逛庙会 ,
为的是有机会到城外看看野景 , 可以骑毛驴 ,
还能买到那些新年特有的玩具 。
庙会上有赛马的 , 还有赛骆驼的 。
这些比赛并不为争谁第一谁第二 , 而是在观众面前表演马、
骆驼与骑者的美好姿态与娴熟技能 。 ”
这是老舍先生笔下的北京庙会 ,
似乎也没什么特殊之处 ,
但是为什么觉得现在的庙会是如此的无聊?
不得不说 ,
任何时代庙会上的商人都是为了盈利 。
可现在的庙会 , 似乎有点过了……
动辄十几元 , 二十几元的大串 , 一盘灌肠二十多 。
如果真要是好吃、正宗也就罢了 , 庙会上的食品 ,
不吃觉得白来了一趟 , 吃 , 又实在难以下咽 。
三、北京春节:是到正月十五的
在老舍先生笔下 ,
北京的春节是持续到正月十五的 。
“元宵上市 , 春节的又一个高潮到了 。
正月十五 , 处处张灯结彩 , 整条大街像是办喜事 ,
红火而美丽 。 有名的老铺子都要挂出几百盏灯来 ,
各形各色 , 有的一律是玻璃的 , 有的清一色是牛角的 ,
有的都是纱灯 , 有的通通彩绘全部
《红楼梦》或《水浒传》故事 。 ”
如今您的春节还会持续到元宵节吗?
我想大多数人不会 。
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