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By 醒醒小厨房

• 鸡蛋 3个
• 温水 300克
• 食盐 2克
• 酱油 少许

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1、先准备三个蛋


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2、打入碗中
【完整的鸡蛋怎么蒸 蒸鸡蛋的做法大全家常】

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3、把鸡蛋搅散


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4、加入300克温开水 一边搅拌一边加入水


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5、把泡泡捞出


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6、放点盐


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7、锅中水烧开 ， 把鸡蛋放下去蒸


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8、中途不能揭锅盖 15分钟后观火


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9、鸡蛋蒸好后 ， 根据自己的喜好 ， 放入香油跟酱油


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10、这样做得蒸水蛋 就好了
第一点 要加入温开水 ， 不能用冷水 ， 温开水 ， 蒸出来的鸡蛋比较嫩 第二点 蒸鸡蛋的时候要热水下锅中途不能揭盖子
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