随着外界对健康日益重视，养生健康产业的风口正在形成 。尤其是以90后为主的新生代养生群体，一方面，与以前相比，现在的年轻人都拥有良好的生活条件和成长环境；但另一方面，他们却承受着新的烦恼与痛苦 。他们既对滋补品的品质有着较高的要求，同样对于品牌也非常看重，而随着消费能力的不断上升，新养生时代的风口已经形成 。
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说起最近大火的灵芝孢子粉，《本草纲目》中将灵芝列为上品 。同时，灵芝孢子粉促进肝脏对药物、毒物的代谢，还可以促进人体对糖的利用 。但是目前，市场上的灵芝的种类和数量都鱼龙混杂、真假难分，有没有一些接地气的方法可以有效地鉴别灵芝孢子粉的质量？就让我们今天来教您如何品鉴灵芝孢子粉 。
一、灵芝孢子粉是什么？
灵芝孢子是灵芝在生长成熟期时，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子 。每个灵芝孢子只有4－6个微米，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收 。而只有在破壁后更适合人体肠胃直接吸收 。灵芝孢子粉凝聚了是灵芝的精华，可以增强机体免疫力, 预防心血管疾病的产生 。
例比如工作节奏强、经常熬夜的上班族，血气消耗很大，而肝是体内的藏血器官，疲于工作就会受损，灵芝孢子粉就成了养生的最佳选择 。
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二．灵芝的破壁技术
说起灵芝的现代科学研究，经历了灵芝菌盖--灵芝孢子粉--破壁灵芝孢子粉这三个不同阶段 。
第一代灵芝菌盖：灵芝菌盖切成片煮水喝，这是一般中医用法，已有几千年历史，目前大多数人仍然在应用 。
第二代灵芝孢子粉：灵芝孢子是灵芝的精华，把灵芝成熟的孢子收集起来用于治疗，其效果明显优于灵芝精粉 。但灵芝孢子的外壳是由几丁质混合钙、磷、铁构成的物质，十分坚硬 。不溶于水、弱酸(胃酸)等，是机体吸收的主要障碍 。
第三代破壁灵芝孢子粉：全世界科学家一致公认，灵芝孢子必须经过破壁才能被吸收，从而起到治疗效果 。并且破壁率高低决定其治疗效果的好坏 。破壁率、破壁方法都是影响和评定灵芝制品功效和水平的重要因素 。
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三、如何鉴别灵芝孢子的好坏
当大家熟悉了灵芝孢子粉后，如何知道灵芝孢子粉的好坏呢，教给大家一个口诀：气色味碰煮 。接下来我们来一一看看 。
①气味
未破壁的灵芝孢子有一种特殊的细菌味，闻起来有一些刺鼻；而开裂的灵芝孢子有一种孢子油味 。
②看颜色
灵芝孢子粉的颜色应该是棕褐色，颜色如果太浅，可能不是纯灵芝孢子或未破壁的孢子粉 。
③味道
好品质的孢子粉不沙牙，略微有一丝丝的苦味，若特别苦可能是掺了灵芝粉，不洁净 。
④触觉
细腻、光滑，如果碰到黏着成小块的孢子粉不必太担心，由于破壁后有着孢子油的流出是能产生的 。
⑤开水
没有经过破壁的灵芝孢子粉绝大部分溶于水，放置一段时间沉淀也较少，破壁率越高的灵芝孢子粉反而不溶于水，在杯底却会形成更多的沉淀物，入口有感觉不到牙碜，由于这并不是杂质，而是破壁后的孢子外壳与渗出孢子油的混合物！
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