生鲜电商转型的9大方向 _生鲜电商发展趋势及方向

当前农业行业都在谈转型?你转型真的能转对路子吗?其实，转型与做电商是一样的。
转型，找死，不转型，等死.....
2015年10月份全球著名市场研究公司尼尔森发布的《中国生鲜电商市场研究白皮书》曾预测，基于消费者消费习惯的养成以及冷链和仓储系统迅速完善，2017年中国生鲜电子商务市场有望超过1000亿元规模，并且在2018年站上1500亿元的高峰。

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但这种利好，似乎让生鲜电商创业者没有看到好消息。本来生活、天天果园关闭线下实体店、青年菜君遭遇清算、爱鲜蜂大规模裁员、美味七七、果食帮的关门....
之前还传出“99%的生鲜电商都不盈利”，那么生鲜电商到底遇到哪些问题?需不需要转型?
1、盈利问题
其实很多生鲜电商还是没有解决盈利问题，没有盈利依靠投资挣的钱，最多能坚持一年的时间，如果在一年的时间内还没有找到盈利模式或者方向。因此，要么转型、要么调整、要么倒闭。
2、还在试错
一个还在试错的项目，如何去盈利、如何去全盘考虑发展。真的，生鲜电商还没有成功的案例，也没有可以效仿的模式，因为大家都在试错，都在摸索着前进。
3、做重还是做轻
其实，这更是个伪命题。很多生鲜电商，规划之前是做重，但在发展过程中，发现问题或者资金没有跟上，因此消减业务流程和环节，变成单一模式或者轻模式。同样，轻模式平台也一样，说着资本入主，轻模式变成重模式。这些表现都是生鲜电商转型的表现。
生鲜电商转型在即，如何转呢，老猫从当前的生鲜电商发展中总结出9大方向：
1、模式转型：B2C转向O2O
随着生鲜各个环节存在问题，标准化问题、物流问题是关键。B2C模式存在用户沟通、企业为主的方式，生鲜创业者需要布局产业链条;而O2O模式且可以简化标准化、物流等。因此，很多B2C的生鲜电商创业者在发展中直接转型成为O2O模式。本来生活就是此模式。
2、营销转型：社会化营销
尽管，当前的生鲜电商营销模式已经很重视用户体验和用户交流，但时代变化太快、用户需求变化太快。因此，营销需要跟上用户的需求。
同时，网红、直播的发展，生鲜电商营销手段也随之发生变化，用户对源头的把握不准，因此会对生鲜电商平台提供的产品，会产生是否安全、是否催熟等等问题。
与用户互动、交流等才是解决营销问题，尤其是直播的发展。
天天果园直播采摘大樱桃事件，面向用户直播采摘过程，与用户零距离，增强用户对产品的了解。相比于创业的营销手段，直播方式也让生鲜电商经营者和创业者看到新的赢利点。
3、供应链转型：从直接采购转变成把控供应链
供应链是生鲜电商的基础，供应链的不全直接影响生鲜电商做大的问题。随着溯源体系的介入，生鲜电商不仅仅简单的采购，而是从产品的标准化、品相、品种等层面介入源头产品的供应链。
这一定是趋势，通过供应链的把控，获得安全的农产品、提升产品的品质。
4、产业链转型：单个产品全产业链方向
做产业链就要涉及生鲜电商各个环节，生产、采购、物流、冷冻、配送等各个环节，这需要花费很多钱。
但产业链涉及的太长，作为生鲜电商的创业者不可能顾及到各个层面。
单品产业链的打造将成为生鲜电商产业链的趋势。生鲜电商或针对某一款产品对该产品的生产、营销、物流、冷冻等环节全方面的把控。案例：联想投资蓝莓产业链。联想旗下的佳沃市集通过蓝莓单品产业链的打造，迅速占领市场或者知名度的提升。

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