----關于黃瓜的冷知識：商家會揪掉小黃花、敷臉沒有喝熱水好//----廣東龍網

作者|亭亭如蓋

黃瓜是家中經常吃的蔬菜 ， 無論是拍黃瓜還是涼拌 ， 都很美味 ， 清清爽爽 ， 不過也有喜歡拿它當面膜 ， 敷在臉上 ， 黃瓜營養豐富怎么解決都各具特色 。 但是想要挑新鮮的黃瓜可不容易 ， 光是黃瓜要買直的還是彎的就令不少人困惑 ， 也就買菜老手才能分辨一二 。 今天小編就從各方面談一談該怎么買黃瓜會更好吃 ， 輕松幫你挑到清脆可口又健康的黃瓜 。

買黃瓜主要看的幾個地方 ， 第一個就是區別明顯的外形——直的和彎的 。 選擇直的一般會更好 。 這和黃瓜生長因素有關 ， 彎的通常都是因為地面、支架等原因 ， 物理導致的彎曲 ， 也有可能是因為生長時光照、水分不夠充分 ， 黃瓜內部不均衡 ， 影響了黃瓜的品相 。