科学家说 , 牛奶最解辣
第一次觉得牛奶很神奇 , 是在一档电视节目里 。一个主持人 , 一个科学家 , 面前一张桌子 , 桌面上摆着牛奶 , 凉茶 , 可乐 , 水等几种液体饮料 。台下坐着很多观众 。
主持人问:这些饮料中 , 究竟哪一个最解辣呢?
科学家说:大家来猜一下 。
大多数观众回答:凉茶 。
科学家公布答案:牛奶最解辣 。

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具体是什么原因我没有记住 , 但是那个结果却令我记忆深刻 , 因为我超级爱吃辣 。所以这个消息对我来说 , 就像发现了新大陆 。从那以后 , 虽然我不爱喝牛奶 , 但是我每次辣到七窍生烟的时候 , 都会来一罐冷牛奶 , 大多数时候还真如科学家说的那样 , 硝烟褪去 , 妥妥地保住了半条命 。这个方法我一直使用了很多年 。
学了中医以后 , 发现在中医的观点里 , 牛奶是阴寒的 。所以阴寒的牛奶能解辣 , 也就不足为奇了 。徐文兵老师在黄帝内经的讲解中提到过:“牛奶就是牛血 , 是极阴寒的东西 。”从中医的角度来说 , 所有哺乳动物的乳汁都是由气血化生而来 。乳汁就是气血上行的产物 , 这就是为什么大多数人在哺乳的前一年里没有月经 。有些人会质疑这个观点 , 但是我从来都不质疑 , 因为我真的是用我多年的人肉实验证明了这一点 。
为了不烂嘴巴 , 我也经常用牛奶来下火
我的体质是那种特别缺乏津液的类型 。也就是中医里说的阴虚体质 。舌上有裂纹 , 动不动就上火 。最严重的时候 , 我稍微吃几颗坚果就会上火 , 一整个冬天不是烂鼻子就是烂嘴巴 。既影响形象又非常地痛 。
记得有一次晚上孩子睡了 , 我爬起来加班 , 嘴里总想吃点东西 。翻开柜子 , 只有孩子吃的一些酸酸甜甜的小零食 , 不想吃 。最后在一个袋子里找到了几小袋香瓜子 , 我犹豫了一下 , 奈何也没有其他的零食 , 就吃吧 。再配点水果 , 打开冰箱 , 只有孩子爸买回来的荔枝 。
我咬咬牙:瓜子加荔枝 , 让阴虚的人燃烧起来吧!吃着吃着 , 鼻子开始冒热气了 , 明显地 , 眼睛也开始变干 , 喉咙也有点不太舒服了 , 鼻子下面的皮肤被呼出来的热气薰得开始有点发痒 。以往的经验告诉我 , 如果不处理 , 明天可能会烂鼻子 。可是明天我还得参加一个妈妈们的聚会 , 形象太差也不好……….
我迅速地想到了解决方案——用牛奶 。于是马上一灌冷牛奶下肚 , 虽然我当下可以感觉到胃跟肚子不太舒服 , 有阴冷阴冷的感觉 , 但是鼻子里冒出来的热气也确实在减弱 。
第二天起来先照镜子 , 还好 , 鼻子嘴巴没有烂掉 。但是舌苔特别白厚 , 大便只拉出一点点 , 还特别稀 , 这个就是有里寒的表现了 。所以这样的做法有点像是一脚油门 , 一脚刹车 , 虽然没有出事故 , 但是特别伤车 , 也特别费油 。
好像用牛奶下火的次数多了 , 我的体质似乎也更加虚寒了 , 而且明显地可以感觉到 , 身体的痰湿在加重 , 经常早上起来 , 都能感觉到喉咙里有痰 。
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