除了消食，大白菜还有清热的作用 。虽然它本身是性平的，不凉，但是可以清热生津 。所以配搭热性的肉食，可以清热，让人不上火 。那作为药用，就可以清肺热，治疗肺热咳嗽 。为什么呢？因为大白菜入大肠经啊，而大肠又与肺相表里，肺热可从大肠解 。当出现肺热咳嗽时，可以直接切点大白菜丝煮水喝，也可以加少许水一起打成大白菜汁服用 。效果不比喝梨汁差 。如果有痰，那么就放入少许白萝卜，一起打汁，既清解肺热又化痰，还理气消食 。
现在北方房间里都有暖气，特别的热 。常喝点儿大白菜汁真的对身体很好，如果不喜欢生白菜的味道，就用白菜切丝煮汤，加少许麻油调味，既可以清内热，又能通便，真是药食同源的好吃法 。
【不起眼的大白菜有着怎样“不平凡”的营养功效？】好了，大白菜的内涵就介绍到这里 。相信你们以后再拿到大白菜，一定会对它刮目相看——不要错过身边的每一个不起眼的美好，它们都是大自然的礼物啊 。
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