最后，除了知道吃什么，高血脂患者还应该要注意一些应“忌口”的食物：

• 碳水化合物类：薯类（易产气食品）、干豆类，加工食品如软面包、蛋糕等；
• 脂肪类：动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼等，以及脂肪多的肉类，如牛、猪的五花肉，鲱鱼、鳗鱼等，还有加工肉制品如香肠、熏肉等；
• 其他食品：香辛料如辣椒、芥末、咖喱粉等，饮品如酒、咖啡、浓茶等，盐渍食品如咸菜、咸鱼、咸鱼籽、酱菜等 。

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