一提到给娃买东西,你们是不是也有选择恐惧症?尤其是吃进嘴里的,最让人纠结了 。于是很多商家打着「儿童」二字进行售卖,比如儿童酱油、儿童面条等等,仿佛加了这两个字就更健康、更安全 。实际上,我国目前还没有针对3岁以上儿童食品的相关标准 。有些儿童食品,不但无法给孩子提供更好营养,还可能影响孩子生长发育!今天vivi就和大家唠唠,儿童食品里的坑 。
超市里的儿童食品,小心是“坑”
1、儿童牛奶/酸奶
超市里各种儿童牛奶、酸奶、乳酸菌饮品琳琅满目,简直让人挑花眼 。但实际上,很多其实都是糖水饮料,并不是真牛奶/酸奶!PS:如果糖水调出的饮料也叫牛奶,那我约等于迪丽热巴 。
很多调制乳、儿童牛奶/酸奶、乳酸菌等乳饮品,比如常听到的旺X牛奶、XX星、XX酸酸乳等,为了迎合孩子的口味,增加糖精、香精等添加剂,而且蛋白质含量还低 。如果家长误当做“牛奶”,长期给娃喝,不但营养不够,糖分及添加剂过多,还容易增加肥胖、心血管疾病、以及龋齿的风险 。
挑选重点:
挑牛奶:配料只有生牛乳+注明杀菌方式(巴士杀菌或超高温杀菌)+成分表蛋白质含量大于3g/100ml;
挑酸奶:配料表生牛乳+菌种+成分表蛋白质含量大于2.9% 。
2、儿童奶酪
奶酪作为1岁以上宝宝奶制品的补充,富含丰富的钙质,对宝宝骨骼发育有帮助 。

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不过天然奶酪吃起来口感略苦,因此市面上很多「儿童奶酪」都会加入盐、糖以及食品添加剂进行调味 。

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(图片来源:某儿童奶酪配料表截图)
挑选重点:
1岁以后给宝宝选天然奶酪,认准“巴氏杀菌乳”,注意选择低钠少添加的奶酪,配料表越短越好 。
3、儿童酱油
市面上打着儿童专用旗号的某些儿童酱油,实际钠含量超标,添加剂也不少!

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(某儿童酱油钠含量 VS 某普通酱油钠含量)
不仅如此,换上了儿童专用包装,价格更是翻了一番 。有的儿童酱油还宣称添加多种矿物质等营养素,但这只是个调料,平时用量很少,咱娃也不靠喝酱油来补充营养啊!有这钱买这酱油,不如用来买肉买菜,那营养才是妥妥的 。
挑选重点:
配料表越短越好(不含糖和添加剂);
钠含量越低越好(看营养成分表);
氨基酸态氮含量越高越好(≥0.80g/100ml属于特级);
PS:如果一定要用酱油给娃提味,偶尔加一两滴即可,1岁以上宝宝每日不能超过5ml
4、儿童食用油
【那些所谓的“儿童食品”有哪些坑?怎么挑选?】宝宝开始吃辅食后,食用油就开始登场了,市面上的各种油也是让人挑花眼,橄榄油、核桃油等等,价格还不低 。油主要为宝宝提供脂肪,提供大脑发育所需营养物质,大多数的植物油富含不饱和脂肪酸,能够满足宝宝营养所需,而且不同植物油的脂肪酸比例不同,经常换着吃,才能吃到不同营养 。
挑选重点:
植物油中部分不饱和脂肪酸中,含有的α-亚麻酸有助于宝宝大脑发育,所以优先推荐富含α-亚麻酸的植物油 。另外,不同油的适用场景不同,大家可以买小瓶油(防止开封过久氧化),根据需要选择 。

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5、儿童肉松
香喷喷的肉松是很多爸妈会给娃的佐餐必备,觉得原料是猪肉,营养也不会差太多 。实际上,很多商家为了让肉松口感更好,添加过多的盐、糖、酱油等调味,这样的重口味食物,宝宝要是长期吃,对身体没有益处 。如果你看到的儿童肉松,配料中,有「豌豆粉、大米粉」,也并不是纯肉松 。
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