如何轻松分辨白糖的真假 白糖的分类有哪些

我媳妇的早餐有喝豆浆的习惯,所以,经常会购买黄豆、黑豆、红枣、红皮花生米、白砂糖等食材,使用豆浆机搅打豆浆,豆浆打好之后,还要放入少许的白砂糖,也就是大家比较常见的白糖,然后再搭配些面食,比如:馒头、花卷、油条、油饼、粽子之类的 。
这是她的生活习惯,突然有一段时间,我发现她早餐时间,吃的是面条、鸡蛋炒饭、或者是自己冲泡的麦片,一两天换换口味我能理解,可那段时间她有那么一周的时间,都没有搅打豆浆,我的第一反应是豆浆机坏了,发回厂家换新 。
又过了几天,估摸着豆浆机应该寄回来了,但还是没有见她搅打豆浆,于是关切的询问,哪里知道,她的回复让我吓了一大跳,她说她吃糖吃出了“问题”,喝豆浆的时候,白砂糖是放的越来越多,但始终感觉不到以前的那种甜味,总感觉是淡淡的那种、一丝丝的甜味 。
我媳妇有点担心自己味觉出了问题,所以,这段时间除了心里压力比较大之外,也在默默地等到“味觉好转” 。
经过我这么一询问,她又鼓起勇气开始打豆浆,放糖的时候,我是亲眼看到的,基本上比平时的量要多一些,搅拌均匀喝过一口之后,她蔫蔫的说道:可能味觉真的出了问题,放了这么多的白糖,可还是没有品尝到一丝丝的甜味 。
我也开始有点担心,焦急地拿起那杯豆浆,猛喝了一口,奇怪的是发生了,我也没有喝到甜味,而且豆浆的那股豆腥味,还让人一个劲的难受 。
肯定不是我们的味觉出了问题,一定是白砂糖的问题,我开始自言自语地说道!
于是询问我媳妇,这白糖是在哪买的,难道是买到了假的白糖?
我媳妇说:前段时间回娘家,家里买了好多的白糖,老妈非要我带一些,这一罐子就是从农村家里带回来的 。
听到我媳妇这样一说,我的心情立马好受很多,而且坚定地认为,就是岳母买到了假的白糖 。
于是,我放下手头上的青椒和里脊肉,将切好的肉丝放入冰箱后立马去楼下的副食店购买了一袋白砂糖,回家之后,用黑豆、红枣、花生米再次打了一份豆浆,打好后,放入刚刚买的白砂糖,我媳妇说久违的甜味又回来了 。
原来是虚惊一场,买到了假的白砂糖,大家可以在评论区留言,说说白糖造假的原因?
白糖也有假的?如果您才知道,就要小心些,经过我自己资料收集和整理,加上自己的切身感受,那我也来给大家说说我的看法,学会以下3招,轻松分辨真假白糖?

如何轻松分辨白糖的真假 白糖的分类有哪些

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一、关于白糖,应该知道的哪些事情?白糖是由甘蔗、甜菜榨出来的糖蜜制成的精糖,色白、干净、甜度高 。糖是人类营养来源之一,人类的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人类活动所需要的能量大约有70%是靠糖类来维持的,所以,我们需要给大家说说白糖的那些事情:
1、广西、云南、广东、海南、福建、新疆、东北等地是我们国家的主要产糖区,糖是重要的调味品,能够增加菜肴的甜味和鲜味 。
2、平时我们在超市购买的白糖大多都是白砂糖,按照技术规定要求,分为:精制、优级、一级、二级等四个级别 。
3、我们国家的食用糖大致分为:白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄砂糖、加工红糖 。
4、我们国家最早的糖出现在西周时期,那时候叫做饴,简单理解就是麦芽糖,后来随着甘蔗种植和蔗糖的提炼方法从国外传入 。
5、白砂糖古名叫做石蜜,是把甘蔗汁熬制成糖浆加到牛乳中制作而成,到了汉代,对于甘蔗的加工提炼技术趋近完善,不过到了东汉才有砂糖雏形 。


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