喝酸奶的利益喝酸奶必须懂的6件事( 二 )

4、只能冷藏不能加热
许多人知道酸奶里千万万万的“菌”是好器械，但却不知道若何留住它们。在酸奶刚生产出来时，内里都是活菌，只有冷藏才气将活菌很好地保留下来。另有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
5、水果酸奶并非更有营养
若是想厚实酸奶的口味，不妨自己在家添加新鲜水果。市场上卖的大果粒酸奶，往往都是经由多道加工工艺，其自然性固然不如新鲜的水果，若是想增添酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
6、酸奶不是越稠越好
【喝酸奶的利益喝酸奶必须懂的6件事】 许多消费者以为酸奶越稠越好，但实在许多很稠的酸奶只是由于加入了种种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然知足了口感，但对身体并无益处。

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