市面上越来越多复合维生素片为消费者提供了更多选择。有人甚至以为天天弥补维生素片就可完全替换吃蔬菜水果。这些人知道蔬菜水果富含维生素，也熟悉到维生素对身体的主要性，但这种走“捷径”的做法并不能取。必须明确，维生素片不能替换蔬菜水果！下面追随生涯知识领会一下吧！

有营养方面的专家就曾经指出，自然食物是弥补维生素的最佳选择。此外，外洋的一项临床研究显示：延续吃大枣的病人，康健恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。云云更可以说明弥补维生素一样平常食疗就可以了！
缺乏维生素A，眼睛疲劳吃什么食物？
许多自然食物中都富含维生素A。鸡、鸭、猪、羊、牛、鱼的肝脏都含有厚实的维生素A。蛋黄和奶油也是维生素A不错的泉源。许多蔬菜水果也富含维生素A。胡萝卜素能酿成维生素A。另外，深绿色的叶菜也是维生素A的好泉源。

若何弥补B族维生素？
B族维生素的缺乏会引起轻度疲乏、全身酸痛、情绪沮丧、效率低下等。要弥补B族维生素，最适用泉源就是粗粮、豆类和薯类，如红豆、大豆、绿豆、燕麦、全麦食物等。此外，瘦猪肉和牛肉也富含维生素B，但它们同时含有较多饱和脂肪和胆固醇，天天只能少量食用。
弥补维生素C吃什么才好？
种种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等都含有厚实的维生素Ｃ。天天吃1个柑橘(或猕猴桃)，或者5粒草莓(或者大枣)，就能知足一天所需的维生素C。
一样平常来说，康健平衡的饮食就足以提供人体充实的维生素与矿物质，阻止因缺乏维生素和矿物质而患病。食物中还富含其他更多的营养，还能促进人体加倍营养吸收更为周全平衡！

保健品不能取代水果和蔬菜
营养素不能乱补，不建议吃保健品，最好吃原始的、新鲜的、当季的、完整的食物来摄取营养素。只要我们平衡摄取食物，不偏食挑食，就能够知足身体营养素所需，不需要另外弥补。若是是由于病痛和消化吸收等泛起的营养素摄入不足，需另外弥补营养素的，那也应该首选食补，适当增添含营养素高的食物。现代营养学提倡我们吃新鲜的完整的食物，对身体的康健也是有利益的。
康健成人天天蔬菜水果的摄入量应该在500-900克。从观察的情形看，不足的占61%，适量的占36%，超量的占3%。
果蔬的种类许多，其营养价值与颜色的关系是：深色的蔬果要比浅色的蔬果营养素含量高，深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色。深色水果指：红色和黄色。在一样平常饮食中，要注重做到五色搭配，多品种搭配，以知足一样平常营养所需。

有针对性的选择食物更利于康健
事情压力大的可食用胡萝卜、青菜、菠菜、明了菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子和香蕉、荸荠、杏、柑橘等富含钾元素的水果等。
熬夜的人要经常食用苹果、香蕉、木瓜、胡萝卜、菠菜、芹菜、绿茶、和菌藻类等。
【弥补维生素一样平常食疗 针对性的选择食物更利于康健】 “电脑族”应吃些富有动物卵白和植物卵白的食物，如瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品、蔬菜、绿茶等。“电脑族”面临电脑，易接受辐射和导致视觉疲劳，因此，要注重弥补含维生素A较多的食物，如动物的肝脏、蛋黄、鱼子等，蔬菜、黄豆、蕃茄、胡萝卜、核桃、红辣椒含有较多胡萝卜素，也可在体内转化为维生素A，可适当多吃些。

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