全兴大曲是成都名酒，曾有过辉煌的历史:三次荣获中国名酒称号，有着“中国八大名酒”、“川酒六朵金花”、历史文化名酒之称 。

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1998年成为全兴大曲历史上的一个转折点 。在全兴的酿酒车间里，发现了全国最古老的酿酒作坊，全兴将其取名为“水井坊”，并推出高档白酒品牌“水井坊”，单独成立水井坊股份有限公司 。然成也萧何败萧何，水井坊的一炮而红带来的是全兴酒厂核心品牌全兴大曲的停滞 。2004年全兴放弃双品牌运作，力捧水井坊，全兴大曲日渐冷落 。
全兴旗下的全兴大曲和水井坊最终走向分裂，各立门户 。被收购后的全兴大曲发展并不顺利，酒质下降明显，名气也大打折扣，“八大名酒之一”的风光不再 。


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双沟大曲
除了四川之外，江苏也是盛产浓香型名酒的省份 。江淮浓香自成一派，“三沟一洋”便是代表 。双沟便是其中一沟，被誉为中国酒之源头，以香味浓郁、余味悠长出名 。
双沟大曲2011年被洋河酒厂收购，并入苏酒集团旗下，与洋河酒进行双品牌运营，成为洋河酒厂的左膀右臂 。


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黄鹤楼酒
黄鹤楼酒是中国三大清香型名酒之一，也是湖北唯一获得“中国名酒”称号的白酒企业，是湖北白酒当之无愧的旗帜品牌 。
90年代前，黄鹤楼酒和山西汾酒齐名，被民间誉为“南楼北汾”，占据了清香型白酒市场的大半壁江山 。1984、1989连续两届获中国名酒称号，盛极一时 。
2011年，黄鹤楼酒被国家商务部认定为“中华老字号”称号 。2016年，黄鹤楼酒被古井贡酒厂收购，市场表现不明 。


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郎 酒
1984年，在第四届白酒评酒会上，郎酒荣获“国家名酒”称号，酒厂由此在全国崭露头角，1989年，郎酒蝉联“国家名酒”称号，与茅台、武陵酒一道，成为中国三大酱香名酒之一 。
曾经在很长一段时间内，郎酒在“川酒六朵金花”中处于吊车尾的地位 。2002年，郎酒厂改制成民营企业，这一举措让郎酒进入到了发展的快轨道 。同时走上酱酒高端路线，推出了红花郎、青花郎系列产品，快速打开知名度，川派酱酒的名声也由此打开 。
近年来，酱酒热逐步进入冷静期，郎酒也放缓发展步伐，试图以践行长期主义来打动消费者，郎酒能否突破自身，成功上市，还需大家共同见证 。


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武陵酒
武陵酒历史渊远流长，源自唐宋时期盛极一时的崔婆酒 。1989年在全国第五届评酒会上，武陵酒荣获中国名酒金奖，从此结束了湖南省没有“中国名酒”的历史 。从那以后，武陵酒与茅台、郎酒在酱香白酒领域三足鼎立的局面正式形成，合称“茅武郎” 。


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武陵酒的冷酱风格一绝，与其他酱酒追求平和口感不同，武陵酒更加注重口感上的清冽、清冷 。
而武陵酒几经转手，2012年被联想控股全资并购，后又被老白干收购，此后发展一直不太理想 。


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宝丰酒
宝丰酒是河南省清香型白酒品牌的代表，有着中国名酒的优秀品质和4100年的悠久历史，被称为豫酒“六朵金花”之一 。

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