原来曲奇饼干做法这么简朴 快手出炉香甜酥脆超好吃
说到曲奇饼干信托人人都很熟悉了,深受小同伙和年轻人的喜欢。曲奇饼干吃起来异常的香甜酥脆,口感稀奇好。实在曲奇饼干的做法异常简朴哦,3步就能搞定,稀奇适合烘焙新手入门。而且自己做的曲奇饼干康健零添加,异常的康健,这样的饼干才敢放心让小同伙吃啊。今天小编就分享人人一个原味曲奇饼干的做法,不管是用料照样做法,在所有的烘焙类食物中算是最简朴的了,新手也完全不用忧郁,根据这个做法和配方做保证乐成哦。这样做出来的曲奇饼干异常的香甜酥脆,一口一个,好吃到停不下来啊,喜欢的同伙们赶快来看看吧。原来曲奇饼干的做法这么简朴,3步就能搞定,香甜酥脆超好吃。下面和生涯知识来看看吧。
这个小饼干加了大量椰蓉,面粉少少,稀奇香,快烤好时,隔一个房间都能闻到香味。形状呈圆锥形,尖尖的小顶,颜色金黄,看起来好可爱啊!一口一个,外脆内软,甜甜的,吃完满口余香,回味无限!
这款饼干用的是蛋清,以是口感脆硬,不宜做得体积过大,做一些10克左右的小饼干,对照好吃。我做成尖顶,纯粹只是小我私人喜欢,由于我以为悦目。然则有一点,尖顶不要做得太高,由于体积小,又高,很容易烤焦。厥后我想,最简朴的法子是做成球形,搓搓圆,烤一烤,那简直就是分分钟一大批,哈哈!若是家里有小同伙,这个事情就交给他吧,保证顺遂完成,玩得开心,吃得也喜悦!
香香甜甜小饼干
质料:低粉10克,椰蓉60克,细砂糖40克,蛋清40克(1个),黄油10克
【原来曲奇饼干做法这么简朴 快手出炉香甜酥脆超好吃】 做法;
1.蛋清,细砂糖和低粉搅拌平均。
2.加入椰蓉,继续搅拌。
3.黄油小火加热融化成液体。
4.黄油与适才的椰蓉面糊搅拌平均,盖上保鲜膜,冷藏半个小时左右。
5.静置竣事,分成约莫14等份,每份10克左右,整形成圆锥形,排列在不沾烤盘上。若是不是不沾烤盘,建议垫油纸。(不想整形的直接压扁,或者搓圆,味道一样,做法更简朴哈!)
6.预热好的烤箱170度20分钟左右,上色知足即可出炉。
曲奇饼干
食材:100g面粉、100g黄油、1个鸡蛋、50g糖、1g食盐。做法步骤:
1、黄油放到室温下软化,然后加入白糖搅拌平均,用电动打蛋器将黄油打发至颜色发白即可。
原来曲奇饼干的做法这么简朴,3步就能搞定,香甜酥脆超好吃
2、鸡蛋蛋清蛋黄星散,只要蛋清,蛋清分两次加入黄油中,每一次都用打蛋器打匀,之后加入面粉和食盐用刮刀翻拌成面团。
原来曲奇饼干的做法这么简朴,3步就能搞定,香甜酥脆超好吃
3、将面团装入裱花袋中,挤在烤盘上,然后放入提前预热好的烤箱中下层,160度上下火烤20分钟,烤至外面金黄即可取出,放凉就可以吃了。
原来曲奇饼干的做法这么简朴,3步就能搞定,香甜酥脆超好吃
简朴3步,我们的曲奇饼干就做好了,香甜酥脆异常的好吃,孩子最爱吃了。而且自己做的没有任何的添加剂,这样的饼干给孩子吃起来才放心啊,想给孩子吃点康健的好吃的,就赶快行动起来吧。
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