吐司面包的做法与服法( 二 )

10、到了第20分钟的时刻，需要暂停一下，加入软化的黄油。
11、再过10分钟之后，将面包机的电源拔掉，让面团在面包机内静置，连续发酵，发酵时代可以在面团上撒一点水，会使做出来的吐司外皮更薄更软一点。
12、迎面团发酵到原来2.5倍大的时刻，第一次发酵就竣事了。
13、将发酵好的面团平分成3份，揉成圆的，然后再用擀面杖擀发展方形的片，卷起来，绕两圈半就可以了，卷好之后放入面包机。
14、把面包机的拨片拿出来，以便将面包机的桶作为吐司模子来用。
15、将面团放进去之后，将锡纸包在面包桶上，可以使用面包机的单独发酵功效，直到面团发酵成满膜。
16、启动面包机的烘烤程序，准时55分钟。
17、到时间之后趁热在面团上刷一层黄油或者橄榄油。
【吐司面包的做法与服法】 18、拿掉外面的一层锡纸，静置放凉。

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