大乌苏啤酒是国产吗?为何很多乌苏啤酒的产地不在新疆?

乌苏啤酒因乌苏市而得名,早在1986年就诞生于新疆乌苏市,最初年产量仅5000吨 。后来因发展需要,总部搬到了乌鲁木齐,但乌苏啤酒仍有2条生产线在乌苏市,很多人也只记得乌苏啤酒的产地在乌苏市 。

大乌苏啤酒是国产吗?为何很多乌苏啤酒的产地不在新疆?

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在2018年,乌苏啤酒销量突破40万吨大关,实现历史新高,占据新疆啤酒市场近七成份额 。根据乌苏啤酒的内部计划,2022年其规模将要突破100万吨 。据说,乌苏啤酒每天能卖掉260多万瓶,一年的销量多达10亿多瓶,在新疆被称为“大绿棒子”、“新疆口服液” 。
自建厂以来的30年内,新疆啤酒都只能盘踞在新疆,省外销售额很少 。2015年,由乌苏啤酒冠名的新疆飞虎队在CBA总决赛中夺冠,乌苏啤酒也走进了全国人民的视野 。2018年乌苏啤酒突然开启全国化,在北京、上海、广东、西安等地取得突破;2019年又在安徽、福建市场实现爆发式增长,销量逾百万箱 。
自2018年,乌苏啤酒就逐渐在网上爆火,在B站、抖音、快手、小红书等平台上广受推送,使得乌苏啤酒的知名度大大提高 。靠着更烈的口感、更高的酒精度、更馥郁的啤酒味道,以及“嫩死你们”的标签 乌苏啤酒被称之为“夺命大乌苏”,其中最经典的就是图片上的红乌苏 。
但是我们看到的只是乌苏啤酒的快速发展,而有一些东西却是乌苏啤酒不愿意透漏出来的 。我们一起来认识一下关于乌苏啤酒的三个误区:
1、乌苏啤酒不属于国货:有多少人至今还认为乌苏啤酒是国产呢?不错,乌苏啤酒有着浓浓的新疆风味,而且原料基本都是国内采购 。但实际上,在2016年乌苏啤酒就已经被嘉士伯全资收购了,不再是我们的民族品牌 。尽管乌苏啤酒还打着国产的旗号,但要知道这个“国产”指的是国内生产,而不是国货 。

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2003年,乌苏啤酒和四川蓝剑集团签署了50年合资经营协议,之后乌苏啤酒交由蓝剑集团托管 。2005年,蓝剑集团与全球第三大啤酒商嘉士伯共同投资成立蓝剑嘉酿,由此乌苏啤酒成为嘉士伯麾下的合资控股子公司 。
2007年,蓝剑集团将旗下的啤酒品牌和业务等以25亿元的价格悉数卖给了华润集团,但是其中不包括乌苏啤酒 。到2016年5月,嘉士伯从蓝剑集团手中完成收购乌苏啤酒100%的股权,乌苏啤酒成为嘉士伯旗下的全资子公司 。

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也正是嘉士伯收购乌苏啤酒之后,乌苏啤酒才能快速发展起来 。乌苏啤酒先是整顿新疆市场,收购了自治区内一众地方啤酒厂,之后开始“东进南扩”,至今乌苏啤酒在全国30多个省市都有销售 。
2020年乌苏啤酒的股权被划归重庆啤酒,但是重庆啤酒已经被嘉士伯收购很多年了 。目前据说乌苏啤酒的销售额已经突破了五十亿,2021年乌苏啤酒为嘉士伯集团贡献10亿的利润 。
2、很多乌苏啤酒的产地不在新疆:说起乌苏啤酒的产地,你以为真的是产自新疆吗?我告诉你,市面上流通的绝大部分乌苏啤酒都不是产自新疆,尤其是中东部地区的乌苏啤酒 。有一次我到超市里去逛,发现一瓶乌苏啤酒仅有7块钱,我猜它可能不是原产地 。之后我就看了看产地,果然产地在安徽滁州,我之前也见到过产地是江苏和云南的乌苏啤酒 。
其实乌苏啤酒在全国有很多的生产厂,啤酒也没有白酒那样对产地的要求那么严格 。但是东部地区产的乌苏啤酒,口感绝对比不上新疆原产地的乌苏啤酒 。这是为什么呢?


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