随着现代社会林林总总的美食不停地渗透进人们的，因此许多好吃嘴们都在一直的寻找美食来知足自己越来越挑剔的胃口. 其中大蒜猪肚汤就让许多同伙们都爱不释手，这也是在餐馆中点击率对照高的一道名菜. 那么大蒜猪肚汤是怎么做的呢？ 面临人人所提出的这个疑问，接下来的时间请同伙们和我一起去领会一下.
营养价值
猪肚含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体消瘦者食用。
适用
相宜虚劳消瘦者食用;相宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用;相宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;相宜体虚之人小便颇多者食用;相宜小儿疳积者食用。
质料：
猪肚一个、大蒜
做法：
【大蒜猪肚汤是怎么做的呢】1、用刀刮掉猪肚上的粘膜，然后撒点面粉和着葱段使劲揉搓猪肚，里外频频几回，最后用水掉猪肚算是洗好了
2、锅子里放入清水，猪肚和料酒，焯一下猪肚，开锅后猪肚稍微缩短即可
3、葱姜切片放入锅中，放入猪肚，水多一些.水开后中火熬30分钟左右
4、半个小时后放入大蒜，一个猪肚也许3-4头大蒜.中火继续煲30-50分钟
5、捞出猪肚，切条，再放入汤里，最后放盐即可
这不需要其余调料，异常的清淡，排毒健脾，异常的适合炎天
信托随着上述我们人人的领会，宽大同伙们对于大蒜猪肚汤也已经有了更深刻的认知和领会. 固然我想告诉人人的是，虽然我们追求美食的口味这是没有错的，然则我们也不仅仅只能追求味道，而且要选择菜品对我们身体是否有更多的营养. 事实我们不管是事情照样学习都需要有优越的身体素质来打基础.

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