夏日养生炖汤怎么做好

【夏日养生炖汤怎么做好】现在人们的保健意识越来越强，在炎天的都时刻，为了养生保健不妨喝一点汤，这是由于，喝汤的时刻不但单是喝进去了水分，同时还弥补了盐分和其它营养物质，而且不用忧郁身体会变胖。有的同伙平时没有饮水的习惯，这个时刻若是在炎天多喝一点汤，能够更好的补水，尤其是一些男性，适当的补水能够延缓性功效衰退，下面就来先容夏日养生炖汤对照常见的做法。
山药排骨汤，质料：排骨、山药。调料：盐、姜片、花椒。山药排骨汤的做法，排骨洗净，山药去皮切块备用。锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。盖上盖子小火煮1小时左右。揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。冬瓜虾仁汤，质料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
冬瓜虾仁汤的做法，新鲜对虾买回来后剔除虾线，洗净后去掉虾头。冬瓜去皮去瓤后洗净，切成小块。锅中放适量水烧热；放入姜丝，倒入冬瓜块、虾仁。大火煮沸，转小火煮至冬瓜熟烂。最后加入适量盐，鲜味露调味，撒点香菜配色即可出锅。冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的卵白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸因素。
这高温的时刻，我们的身体为了散发出多余的热量，流出的汗水是平时都两倍左右，以是在这个时刻更要强调弥补水分，然而喝汤就是一个很好的选择，在炎天的时刻许多人消化不怎么好，尤其是吃了干饭之后难以消化，这个时刻喝一点汤容易消化，还能够养胃。

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