丝瓜咸蛋瘦肉汤的做法大全

稀奇是在炎天的时刻许多人都市做咸蛋来吃的，这样的话是会有一定开胃的作用，然则若是咸蛋吃太多的话是很可能会致癌的，若是是想要解馋的话就可以用咸蛋搭配其他有营养的食物来举行食用，这样的话就可以异常有用果的去削减咸蛋内里的迫害物，譬喻说我们经常可以做到的丝瓜咸蛋瘦肉汤，这种汤并不是那么庞大的，只要是人人专心的举行学习的话很快就可以学会这种汤的做法。
做法一
1.将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌平均腌制片晌。
2.准备丝瓜，金针菜，竹笙。
3.小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入金针菜，竹笙烧开。
4.然后放入丝瓜煮几分钟。
5.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉平均受热煮熟即可。
6.另有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
做法二
【丝瓜咸蛋瘦肉汤的做法大全】1．用清水把丝瓜洗净，切成块。
2．用清水把瘦猪肉洗净，切成片。
3．咸蛋剥去蛋壳，用刀切成两半，放入瓷碗中备用。
4．将丝瓜块、瘦猪肉片一起放入沙锅中，加入适量清水，用武火煮沸。
5．将咸蛋放入沙锅，再用武火煮沸。
6．出锅前用盐调味即可。
而且对于丝瓜咸蛋瘦肉汤做法并不是一种的，照样要凭证自己的现真相形来决议用哪一种做法，只管都要选择加倍适合自己的做法，而且并不能够在刚最先的时刻就放入丝瓜的，这样的话就会使得丝瓜煮的太过于软，吃起来的时刻就没有刚最先的口感，而且最好是在这道菜肴出锅之前的时刻再用盐来调味的。

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