丝瓜虾皮猪肝汤的做法

现现在有越来越多的人们都明白去的,而且养生的方式也是层出不穷的,然则最好的养生方式照样食疗,由于自己食疗的话是绝对不会损害到自己的身体,尤其是丝瓜虾皮猪肝汤,这种汤内里所含有的食材是异常多的,而且这些食材自己都是营养价值极其高的,若是是加入到一起的话就会加倍的起到保健作用,一样平常来说对于儿童在发育时期的时刻缺钙是异常有辅助的。
做法一
【丝瓜虾皮猪肝汤的做法】虾皮中含钙厚实,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含厚实的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。适用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病和有利牙齿发育。
质料:
丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
制作:
1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
特点:
味道鲜美,婴幼儿爱吃。
做法二
质料
主料:丝瓜500克。新鲜猪肝200克
配料:葱段少许,淀粉一勺,料酒一勺,猪油一勺,泡菜汤(依据小我私人口味制成如八角大料)一勺,味精少许,盐少许。
做法
1,猪肝洗净切成细丝后,放入盘内,用盐,淀粉,料酒腌渍十分钟
2,丝瓜洗净去皮切成块
3,葱洗净切碎
4,将500克水放入锅中煮沸后放入丝瓜煮五分钟
5,将猪肝放入,凭证小我私人口味放入其余调料
6,半分钟后关火盛盘,撒上香葱丝瓜猪肝汤即可
以是要是想要给自己孩子举行一些滋补的话就不妨选择丝瓜虾皮猪肝汤,通常来说儿童们对于这种汤是不会拒绝的,只要是味道足够鲜美的话,许多小孩子照样对照喜欢去喝的,然则要给孩子喝的的话就不要在汤内里加入过多的调味料,这样味道过于重的话是会引起他们口腔溃疡的情形泛起的。


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