乌鸡虫草花熬汤的做法

信托提及乌鸡许多人都知道这个是什么食物，也只是乌鸡长什么样子，然则提及这个虫草花的，信托领会的人没有几个，这种虫草花对身体的滋补效果好，在医学上面这种虫草花是可以治病的，对许多疾病的治疗效果都是异常不错的，而虫草花还可以用来炖汤喝，在炖汤的时刻内里加入乌鸡，那么这样的食材就更滋补了，然则乌鸡虫草花该怎么做？
做法一
虫草花煲乌鸡的做法
【乌鸡虫草花熬汤的做法】1.半只乌鸡切块，洗净，入开水锅中焯烫，水再次开后，煮5分钟出血污。
2.捞出鸡块，冲洗清洁，沥水，锅中的水倒掉不用。
3.将乌鸡块、生姜片一起放入锅中，添上足量的清水，开大火炖煮(炖汤的时刻最好一次将水量添满，不要中途加水，若是着实需要的话，一定要加热水)。
4.将红枣和虫草花冲洗清洁备用。
5.水开后调小火，放红枣、料酒，继续炖煮。
6.约一小时后，放入虫草花，凭证口味放盐，加盖炖半小时至鸡肉熟软即可。
做法二
鸡斩大块，入开水汆烫后，捞出洗清洁备用。
虫草花，枸杞，红枣，桂圆略冲洗一下。
所有质料放入电压力锅中，加入水，盖好，调到煲汤档，按启动键就可以了。
煲好后，汤会跳到保温档，待锅中压力退去，打开盖，撇去浮油，调入少许盐即可。
上面内容中我们先容了关于这个乌鸡虫草花的种种做法，知道了相关做法之后人人完全可以根据这样的方式来制作美食，同时我们也先容了关于乌鸡虫草花用来熬汤后的种种营养和功效，总之是对身体好的食物人人都可以多吃点，这种虫草花是很忧伤的，人人在熬汤的时刻要珍惜。

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