?腐竹鸡蛋汤的做法都有哪些？

平时经常由于身体的疲劳，以为对于饭菜是没有胃口的，那么这个时刻就可以喝一些汤羹，缓解一天的疲劳感，譬喻说人迎接的一道美食是腐竹鸡蛋汤，营养价值高，而且有利于身体的吸收，在制作的方式上面也是异常简朴的，对身体有利益。
一道简朴鲜味的腐竹鸡蛋汤可以缓解一天的疲劳，喝上滚烫滚烫的汤，是何等的恬静与享受，那么这道鲜味若何做的呢？
1、切好的西红柿；
2、泡发的腐竹；
3、热油热锅；
4、爆炒西红柿；
5、加入腐竹继续爆炒；
6、加入没过菜的水；
7、打好一个鸡蛋；
8、水开后打入鸡蛋；
9、加入适量的味达美和食盐调味即可。
腐竹鸡蛋汤的烹饪技巧
在做腐竹鸡蛋汤的时刻，实在多注重一下，在做的历程中质料的准备，做的历程中，稍有差异，做出来的口感也会纷歧样哦！
首先，在做之前就应该将腐竹用温水泡发了，泡发之后的腐竹煮起来就会对照快熟。另外，西红柿和鸡蛋又稀奇容易熟，亲们若是用开水来煮的话，很快这道鲜味的汤就可以喝到了。然则用开水的效果可能就不是很好了，纵然是用冷水煮，也就是水开的时间而已。
【?腐竹鸡蛋汤的做法都有哪些？】另有就是不得不注重的，有人喜欢吃蛋花汤，有人不喜欢，若是不喜欢蛋花的可以先把鸡蛋煎成块状，再放进去煮；若是喜欢喝蛋花的可以在煮的历程中直接把蛋打进去。鸡蛋是很容易熟的，以是不宜太早放哦！

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