肥胖成因10：总是坐着，体力活动太少 。
这可能是儿童肥胖中最重要的一个因素了 。孩子天生活泼好动，如果每天能在外面跑跑跳跳两个小时，即便饮食没有控制，只要不太过分，都很难出现肥胖问题 。然而现在的孩子课间往往不出去活动，回家后父母也没时间带着出去玩，业余时间都在玩手机，打游戏 。
所以呢，从小就胖，这事儿真的不能怪孩子，只能怪家长 。遗传因素显而易见是父母给的，家庭环境也是父母给的，饮食生活习惯也是从小被父母、祖父母培养出来的 。
但是，胖儿童怎么减肥呢？孩子正在发育成长，让他们少吃肉吧，怕影响发育；让他们少吃饭吧，怕影响体力；让他们省略一餐吧，怕饿得睡不着影响第二天学习 。既然冰冻三尺非一日之寒，也只能通过改变生活习惯慢慢减 。
在避免明显饥饿、保证充足营养的基础上，能够采取的减肥措施主要是以下几个 。要点1： 减少三餐之外的零食，戒掉甜饮料 。
如果孩子原来喜欢这些东西，要督促他戒掉 。告诉孩子，人长大的过程，就是逐渐减少任性，增加理性的过程 。只有管住自己，加强自律，才能得到更好的身材，得到别人更多的尊重 。
零食可以选择酸奶和水果，而且需要限量 。坚果花生瓜子等虽然营养好，但脂肪含量高，最好只是早上吃一小把，避免过量 。
要点2：选择少油烹调 。
把煎炒炸的日常烹调方法改成蒸、煮、炖和凉拌 。这样就能省去很多炒菜油，而油脂的热量是最高的 。比如把红烧鱼换成清蒸鱼；把辣子鸡换成白斩鸡、荷叶蒸鸡、麻酱汁拌鸡丝等；把糖醋排骨换成清炖排骨和；把油炒菜做成水油焖菜；把炒鸡蛋做成蒸蛋羹，或者嫩煮蛋，切碎加点调味汁拌着吃也很好吃 。
那种又油大又加糖、又加面糊又煎炸的肉菜，比如糖醋里脊、锅包肉、裹上面包渣的炸鸡之类，最好是不吃 。坚决不能用咸而油腻的菜汤来泡饭吃 。
只要油控制住了，再略少放点盐，香浓诱人的感觉会下降，不需要刻意控制食量，自然就不会吃太多，摄入的热量也会大大减少 。在正常吃饭前提下，一年就能轻松减掉十斤八斤的体重 。

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要点3：不吃有油有糖的主食和点心 。
主食完全不吃有油的品种，比如油条油饼、烧饼大饼，炒饭炒粉，都是放油做的，额外增加很多热量 。甜面包、饼干、酥点、起酥面包等有油有糖的淀粉类食物都不要吃 。精白淀粉+糖+油的组合，是万能美味公式，也是轻松增肥公式 。
要点4：主食减少精白，多用全谷杂粮 。
把白米白面主食的一半，换成薯类（比如大米和红薯丁土豆丁一起蒸饭）和杂粮豆粥（比如红豆燕麦糙米浓粥） 。杂粮薯类的饱腹感很强，孩子不容易吃过量 。
比如说，把白米饭换成糙米饭、黑米饭、燕麦饭等 。燕麦粒或其他杂粮洗净，先泡一夜，然后和大米1:1比例放在电压力锅里煮成饭 。口感比较耐嚼，但有香味，并不难吃 。杂粮饭味道更香，很顶饱，营养价值也高 。用浓一点的杂粮粥替代白米饭也很好，可以吃到饱 。
吃杂粮饭和杂粮粥，不影响孩子的生长发育和学习效率，甚至还能减少饭后的疲劳困倦感 。有利于提高学习效率 。孩子容易接受新鲜食物，只要父母带头，积极引导，就会愿意尝试多样化的主食 。

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要点5：多吃蔬菜，先吃蔬菜 。
胖孩子大部分吃蔬菜比较少，而且吃饭速度比较快 。用餐时先吃多半碗煮蔬菜或凉拌蔬菜之后，再一口菜一口肉一口饭配合吃 。这样吃有利增强饱腹感，而且能延缓吃饭速度，延缓餐后血糖上升速度，对预防发胖很有帮助 。

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