茼蒿这类蔬菜的营养使用价值一点都不会败给西兰花大白菜等蔬菜，而且由于其独特口感也吸引了一大批爱好者，茼蒿炒瘦肉这类营养搭配时也是解馋解饿又提味。
01将茼蒿清理干净后切割成长度，生猪肉切片放入米酒白胡椒腌渍
02提前准备辅料将葱蒜切完，一个平菇切成薄片
03热锅凉油先烹饪肉片，变色后放入辅料和调味品煸炒
【茼蒿炒肉做法】04放入茼蒿添加耗油和黄豆酱炒匀起锅

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