俗语：“上车饺子下车面” ， 但这有什么典故吗？下面高小松面告诉你 。

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上车吃饺子
在北方传统习俗中 ， 有“上车饺子 ， 下车面”一说 ， 这是指送行的时候给被送人吃饺子 ， 接风时给被接的人吃面条 。这一习俗历史久远 ， 寓意深长 ， 一直被百姓沿用至今 ， 已成为人们迎来送往的一个重要礼节 。

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”上车饺子“：饺子是中国特有的饮食文化 ， 饺字的皮儿相当于汉字“回”的外框 ， 而饺子馅相当于“回”字的里框 ， 就是说 ， 一个“饺子”可以形似“回”字 ， 远行者临行前 ， 家人或朋友请他吃饺子 ， 是对远行者的一种希冀：希望远行者能够安安全全 ， 顺利归来 。

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下车吃面
“下车面”：擀面也是中国特有的饮食文化 ， 一根根面条相当于生活中的线 ， 寓意着一种牵挂 。当远行者远行安全归来 ， 家人或朋友请他吃面 ， 是表达牵挂的心终于放下了 。

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高小松面
天津卫有句老话“借钱吃海货 ， 不算不会过” ， 这其中说的可不是败家 ， 而是说海货要应时应景 ， 赶上时节 ， 就是平时在借鉴 ， 也要吃一顿时令的海鲜 。高小松餐厅正是因为天津人这样的情怀 ， 结合私家配方 ， 打造出更潮的海鲜吃法 ， 把众多品种的贝 ， 虾 ， 蟹 ， 蚌类结合到一起 。
【上车饺子下车面下一句怎么说啊 上车饺子下车面的由来】“人有悲欢离合 ， 此事古难全” 。亲人的聚聚散散是平常的事 ， 人们利用饺子面条这些寻常食品来表达彼此的深情 。以食物作为传情的媒介 ， 让人睹物思情 ， 这种思念是每日每时的 ， 是天长地久的 。“上车饺子 ， 下车面” ， 这种具有民族性历史性的饮食文化 ， 一定会绵延不绝、发扬光大 。

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