掌匠 掌匠也叫钉掌匠，是为大家畜蹄上钉掌的师傅 。旧时陕北饲养的骡马驴很多，这些大家畜从事驮挽的不少，这就自然有了掌匠，而今，牲畜基本不再运输了，尤其不从事长途运输了，掌匠自然淘汰了 。
鞋匠 鞋匠也叫钉鞋匠，为人修补鞋和靴子，有的也制作鞋和靴子，钉鞋匠的工具主要是剪子、锥子、刀子、针等，都是特制的，钉鞋匠的行当现在仍有，有了机器操作，快了，省力了 。制作鞋和靴子都在工厂里机器操作，鞋匠不操此业了 。
花匠 花匠是弹棉花的手艺人 。花匠的工具主要有花弓、花槌、吊杆、隔箆，一人作业，把皮棉放在隔箆上，轻轻弹动，成云团状的棉花 。花匠现在集镇尚有，主要是为群众翻修被套 。
席匠 席匠是编席子的手工业劳动者 。席子是陕北炕上必铺的用品 。最穷的人，没铺没盖，不能没席子 。作席子的原料有高粱秸秆、芦苇秆，有时也用席蓟 。工具只用剪子和刀子 。工艺流程只有两项，首先要将原料进行加工，适宜编织，此虽简单，但麻烦而费工 。尤其是把一根根高粱秸秆刮削成适宜编织的皮状，是辛劳而认真的细活 。然后编织，编织时根据炕的大小恰如其分 。席匠不光编席子，还可以编粮食囤子、搭建工棚用的材料等，编席子易学，农家自己也会，就不请席匠了，也有的互相变工，编席子 。
纸火匠 纸火匠是做供焚烧的冥制纸扎工艺品的师傅 。烧纸火是陕北殡葬习俗的一个重要环节，纸火主要是纸扎的窑洞、金斗、银斗、童男、童女，窑洞有大院小院，五孔为大院，三孔为小院 。纸扎工艺主要靠手工，要有艺术，耐看 。现在，商店售卖做好的原料，只要组装就成了，做纸火的手艺简单了，但花样增多了，连汽车、电视、冰箱、电脑、手机都成了冥器，有的把窑洞变成楼房，阴间也现代化了 。陕北也有了送花圈的习俗，纸火匠也做花圈，有的专门从事做花圈，这不叫纸火匠，应该叫花圈匠 。
剃头匠 也叫待诏,是为人理发的，他们除了理发外，兼有正骨、按摩、掏耳朵等技艺，讲究“僧前道后，官左民右”，即是剃第一刀的顺序，和尚在前，道士在后，官员在左，百姓在后 。剃头匠担着挑子走街串户，一头是炉子，另一头是其他器具，所以有“剃头担子一头热”的说法 。剃头匠现在成了理发师或美容师，风光多了 。
此外，民间还有糖匠，是制糖的师傅 。缯罗匠，是制做面罗的手艺人，还有鼓匠，是做鼓的手艺人，铜匠，是制作铜器家具的手艺人，还有专门做唢呐的铜匠，做琵琶、三弦等乐器的乐匠，做陶瓷的叫作瓷匠，铸锅的叫作铸锅匠，做笤帚、扫帚的也可以称匠，还将说书的叫书匠，教书的叫教书匠，这已不是手艺人了 。可谓七十二行，行行有匠，匠非将，默默无闻，苦苦劳作，是用自己的手艺服务群众、服务社会的实实在在的老百姓，是为柴米油盐酱醋茶而奔波的手艺人，都和民间生活息息相关 。
对五色匠人，群众甚为尊敬 。匠人一日三餐，另外还吃干粮，每餐饭都颇讲究，有“会待的待匠人，不会待的待丈人”的说法 。也有“匠人的手一壶酒”的说法，给匠人敬茶、敬烟，其目的有二：一、让匠人高高兴兴，快做活，做好活；二、害怕匠人作短弊 。所谓作短弊，即厌胜，古亦有之，即是暗中捣鬼 。据说匠人作了短弊，有时会弄得家宅不安 。比如修石窑时，千万不能将石工家具做入窑内，也不能将血等污秽物做进窑里等等 。
匠人做活时也有许多规矩，即不能故意作短弊，有歪木头，端匠人的说法 。比如木匠不能用死树做窗子，不能做大小不一的双扇门等 。匠人的家具不能乱放，尤其不能平放在地上，也不能让别人从自己家具上跨过 。

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