放在通风、阴凉的地方密封保存可以存放三周左右 , 如果放在冰箱里面冷藏保存的效果也是一样的 。制作它要先用盐腌制萝卜十五分钟 , 再把它和白醋、辣椒、白糖一起倒入罐子中密封冷藏两天即可 。
自制泡萝卜怎么存放

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为了防止泡酸萝卜坛子中生白霉 , 可以在制作泡酸萝卜的时候加入一些盐分 , 最好要适量 , 盐不仅可以起到一个调味的作用 , 还可以防腐 , 只是如果放多了盐 , 可能会影响泡酸萝卜原本的风味 , 所以还是要少放一些最好 。
防止泡酸萝卜长白毛 , 还可以在盐水的表面放一些去皮的大蒜 , 这样也可以起到一个很好的杀菌效果 。在制作泡酸萝卜的时候 , 最好是选择一些新鲜的萝卜 , 这样可以防止泡酸萝卜更快的变质 , 同时泡酸萝卜的口感也会更好 。
泡酸萝卜在保存的时候需要注意不要接触油和水 , 尤其是盛放泡酸萝卜的坛子 , 最好是干净一些 , 不要沾染油和水 , 这样才可以防止泡酸萝卜变质 。
【自制泡萝卜可以存放多久】(^人^)
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