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一、廚房篇

1、很多人對敞開式廚房沒有信心 ， 我認為這是個誤區 ， 如果要作敞開式廚房 ， 選擇適合敞開式廚房用的炊具很有必要 。

其實只要不是每天都要煎啊、炸的 ， 以現在的油品 ， 只要冷鍋、冷油炒菜就可以了 ， 現在油煙機的效果因該也不錯的 。 當然可能有的同學覺得鍋具價格會太貴 ， 但是我們仔細想想要做移門隔斷你就不覺得貴了 。 我家里116方 ， 但是一般人都認為起碼有130方 ， 我想那因該歸功于敞開式吧 。 另外 ， 無油煙的烹飪應該更健康環保吧 。