小孩子喜欢的可乐鸡翅

生活中可口可乐鸡翅首先要提前准备适量鸡翅中入锅绰水10分钟捞起来,随后往锅中加点油将鸡翅慢炸至金黄。接着锅中添加姜片、大蒜、盐、生抽酱油总体翻炒,倒可乐跟水未过鸡翅并开中火慢炖,待汤也有一半的情况下开收汁就可以出锅了。
01把备好适当鸡翅每一个也打上花刀(鸡翅双面各划几下),放入锅里的热水中绰水,沸腾以后拿勺子将水上边的白沫子清理干净,再放入二勺料酒去腥,10分钟以后就可以把鸡翅捞起来沥干水分预留;

小孩子喜欢的可乐鸡翅

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02往锅中倒进少量植物油,烧沸7成热天放入焯焯水的鸡翅,每一个都基本上平放在火锅锅底来煎,直至炸至金黄时就可以了;
03这时候直往锅里放入提早备齐的大蒜、姜片再次翻炒,随后再放入二勺生抽酱油、小勺盐再次翻炒匀称;
【小孩子喜欢的可乐鸡翅】04翻炒至匀称以后直往锅里倒进鸡翅一半的可口可乐(尽量是黑色可口可乐公司),然后加入适量冷水可以总体未过鸡翅。开中火慢炖(目的是让鸡翅熟,肉质地嫩),直到锅里的汤只剩一半的时候就开走红快炖炒糖色,最终看到锅中的鸡翅逐渐变成可口可乐色,成粘稠状时就可以出锅了。


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