2 .準備半碗溫水 ， 用少許鹽調味 ， 慢慢倒入蛋液中 ， 邊攪拌邊加入 ， 倒入約8分鐘；把它放進蒸籠 ， 大約需要十分鐘才能出來 。

3 .將玉米、青豆和胡蘿卜丁加入到熱鍋里的冷油中 ， 翻炒 ， 加入少許水燃燒 ， 直到其迅速干燥 ， 在上面澆上芝麻油 ， 在蒸雞蛋蛋羹中加入半勺醬油 ， 然后加入蔬菜丁 。