2 .准备切碎辣椒、大蒜、生姜和洋葱 。

3 .将扇贝放入盘中 ， 然后在蒸汽酱油中加入大蒜、生姜、切碎的胡椒、盐、橄榄油和豆豉 。

4 .将清水煮沸 ， 放入蒸笼中 ， 蒸15分钟；蒸完后 ， 洒上葱花 。