使用什么大小的速溶锅：

免责声明：我开发和测试了这个食谱 ， 用于6夸脱的即时锅 。 如果您使用的更大 ， 您可能需要添加更多的液体 ， 这样您就不会收到烧伤通知 。 并不是所有的即时锅食谱都完美地适用于所有类型的即时锅 。

我可以用糙米吗？

是的 ， 但是需要一些调整 。 多加1/2-1杯鸡汤 ， 我也建议你用鸡腿 ， 或者单独煮鸡肉 ， 这样它就不会被煮得太干了 。 糙米在ip中需要更长的时间-约22-24分钟(低海拔22分钟 ， 高24分钟) 。 然后按照相同的压力释放指令 。