银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品 。香甜可口,可清热健胃,美容养颜,那银耳莲子汤有什么营养价值呢?
银耳莲子汤的营养成分
银耳莲子汤主要含有植物性胶质、多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素D、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等等微量元素,还含有多种氨基酸和膳食纤维等营养物质 。
增加皮肤弹性
银耳莲子汤含有天然植物性胶质,胶质可增加皮肤弹性,加上它的滋阴作用,长期服用有润肤的功效 。
增强人体免疫力
【银耳莲子汤的营养价值】银耳莲子汤中的酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力 。
镇静神经
银耳莲子汤中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用 。
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