【橄榄油未开封过期还能食用吗 为什么不能食用过期的橄榄油】橄榄油是一种非常营养又健康的油脂 ， 适合人们食用 ， 但有时候会出现橄榄油过期的情况 ， 那么橄榄油未开封过期还能食用吗？
橄榄油未开封过期还能食用吗
橄榄油未开封过期了最好不要继续食用了 。
虽然橄榄油没有开封 ， 表面上看起来可能没有什么异样 ， 但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低 ， 而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分 ， 所以为了身体的健康 ， 最好还是不要继续食用了 。
为什么不能食用过期的橄榄油
过期的橄榄油容易发生氧化反应 ， 会生成过氧化物 ， 这种物质会对人体来说是有害的 ， 一般来讲 ， 食用过期的橄榄油可能会出现腹痛、腹泻等身体不适的症状 。
过期的橄榄油还可以怎么用
1、过期的橄榄油还可以用来做润滑油使用 。虽然过期的橄榄油不能继续食用 ， 但是未开封的橄榄油直接扔掉也是有点可惜 ， 平常家里有生锈或者是不好开的锁 ， 可以用橄榄油来改善这样的情况 。
2、还可以将过期的橄榄油用来养花 ， 花不仅需要用水滋养 ， 还需要其他的养分 ， 将过期的橄榄油用来浇花 ， 还可以让花吸收养分 ， 长的更加美丽 。
3、过期的橄榄油还可以用来滋润皮肤 。皮肤比较干燥的人可以将橄榄油涂在手上 ， 或者是滴几滴橄榄油在水中 ， 用来泡脚、泡手 。
4、过期的橄榄油还可以用来卸妆 。在卸妆的时候 ， 滴1-2滴橄榄油可以使卸妆的效果更好 ， 还能滋润皮肤、增加皮肤的光泽和弹性 。
5、过期的橄榄油还可以用来滋养头发 。在洗头发的时候 ， 可以滴几滴橄榄油涂在头发上 ， 这样可以使头发比较的光泽 ， 还能防止头发变枯、变燥 。
橄榄油能保存多久
食用橄榄油分为初榨橄榄油、精制橄榄油 ， 一般来说 ， 橄榄油保质期的计算时间是按压榨的时间开始的 ， 初榨橄榄油的有效期是12个月 ， 精制橄榄油的保质期为18个月 ， 而且橄榄油最好还要避光保存 ， 以免降低橄榄油的存放时间 。

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