六种美味粽子的做法
六种美味粽子的做法甜粽子
1. 将糯米浸泡4小时,沥干水分。将糯米加入红枣、枸杞、白糖、植物油搅拌均匀。
2. 取适量的竹叶,用开水烫软后擦干。将糯米放入竹叶中,用手捏紧。
3. 将粽子放入沸水中煮30分钟即可。
咸肉粽
1. 将糯米浸泡4小时,沥干水分。将五花肉切成小块,用酱油、料酒、盐、糖腌制半小时。
2. 取适量的竹叶,用开水烫软后擦干。将糯米放入竹叶中,加入腌制好的五花肉。
3. 将粽子放入蒸锅中蒸1个半小时即可。

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豆沙粽
1. 将糯米浸泡4小时,沥干水分。将红豆洗净后加水煮烂,加入白糖搅拌均匀。
2. 取适量的竹叶,用开水烫软后擦干。将糯米放入竹叶中,加入豆沙馅。
3. 将粽子放入沸水中煮30分钟即可。
蛋黄肉粽
1. 将糯米浸泡4小时,沥干水分。五花肉切成小块,用酱油、料酒、盐、糖腌制半小时。咸蛋黄蒸熟后切成小块。
2. 取适量的竹叶,用开水烫软后擦干。将糯米放入竹叶中,加入五花肉和咸蛋黄块。
3. 将粽子放入蒸锅中蒸1个半小时即可。
鲜肉粽
1. 将糯米浸泡4小时,沥干水分。猪肉切成小块,用酱油、料酒、盐、糖腌制半小时。干贝泡软,青笋切成小段。
2. 取适量的竹叶,用开水烫软后擦干。将糯米放入竹叶中,加入腌制好的猪肉、干贝和青笋段。
3. 将粽子放入沸水中煮30分钟即可。
枸杞红枣粽
【六种美味粽子的做法】1. 将糯米浸泡4小时,沥干水分。红枣去核,枸杞洗净。
2. 取适量的竹叶,用开水烫软后擦干。将糯米放入竹叶中,加入红枣和枸杞。
3. 将粽子放入沸水中煮30分钟即可。
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