羊肉可以和红萝卜一起吃，具体做法如下：羊排：600g减肥吃羊肉胡萝卜、红萝卜：250g左右、马蹄：250g、青皮蔗：100g、葱：适量、姜：五片、大蒜：100g、耗油：一大勺、冰糖：5粒左右、料酒：适量、酱油：适量 。1、羊排洗干净，斩成长条状 。2、冷水下锅，放入三片姜片和两扎葱，然后把羊排放入 。倒入适量料酒 。3、水渐渐烧开，羊排的血水和泡沫也出来了，烧开后关火 。4、捞出羊排沥干水份 。5、锅烧红，放入少量食用油，放入羊排，中火，慢慢让羊排的部分油脂逼出来 。6、再爆香羊排的同时，把蒜头，姜和大蒜切好 。7、羊排两面微黄，放入姜蒜和大蒜继续炒，放料酒 。8、闻到香味后，先放入配料红萝卜、马蹄、甘蔗再放入蚝油和酱油，继续中火爆炒，把酱料炒均匀后，放入冰糖 。9、配料酱料都炒均匀后，倒入热水，然后放入高压锅 。10、炖20分钟开锅，倒入砂锅上桌 。

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胡萝卜可以和羊肉一起炖吗?如果可以，具体的制作方法是什么？【减肥吃羊肉胡萝卜:羊肉与红皮萝卜可以一起炖汤吗？】胡萝卜可以和羊肉，牛肉，鸡肉等一起炖 。以胡萝卜炖牛肉为例，做法如下：材料牛肉300g，胡萝卜1根，洋葱50g，橙皮适量，调料：泰国辣酱，盐，糖，鸡精，料酒各适量做法1、 胡萝卜切块，洋葱切块，牛肉切块后焯水洗净浮沫 。2、 锅内热油，六成热时，放入洋葱煸出香味 。3、 放入牛肉煸炒一分钟，倒入料酒、泰国甜辣酱 。4、 加开水没过肉，大火烧开后改小火焖90分钟 。5、 加入胡萝卜、橙皮儿，加盐、糖、鸡精调味烧至软烂 。

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