鲫鱼
所谓“冬鲫夏鲤”，鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、痢疾、便血等症有显著疗效 。在烹食鲫鱼上，以红烧鲫鱼与鲫鱼豆腐汤尤其鲜美 。
枸杞
枸杞，含人体必需的很多营养成分，例如蛋白质、脂肪、糖、维生素等，枸杞在冬季进补是最好选择，它可益气助阳、滋阴补肾 。枸杞可泡茶或熬汤，口感不错 。
红薯
红薯，富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉 。红薯的含糖量很高，有防病、保护心脏等功效 。
冬季食用红薯，美味健康，又增加活力 。可将红薯蒸着吃，或是做成红薯丸子 。
冬笋竹荪汤
冬笋具有滋阴凉血、和中润肠、消食的功效，还能开胃健脾，消油腻等 。竹荪营养价值很高，富含多种矿物质，还有俗称“刮油”的作用 。两者搭配煮汤，能缓解“冬补”后的积食，入冬养生汤必备 。

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