鸡肉为什么不能和芝麻同食？ _经验常识

可以一起吃的，还有道菜叫芝麻鸡呢，虽然我复制，但是我认为是必须的相关材料，有必要引用，我保证我的整合结果会和你之前看到的有差异鸡的营养物质大部分为蛋白质和饱和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的不饱和脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。1、鸡肉胆固醇含量较高，芝麻中含有的不饱和脂肪酸（黑芝麻油脂、卵磷脂）正好是人体不能合成而又必需的脂肪酸，具有降低胆固醇、增强细胞膜透性、阻止心肌组织和动脉硬化等功能，算起来正好互补而非相克。2、鸡肉所缺少胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,就当是缺少维生素A好了，黑芝麻正好含有维生素A、维生素E等脂溶性维生素，可以部分补充鸡肉所欠缺的营养。3、鸡肉缺少多种矿物质、微量元素，而黑芝麻中含有大量钙、镁、铁等矿物质以及其他微量元素，所以二者结合正好在这方面又是良好的互补。4、鸡肉蛋白质、饱和脂肪含量高，微量元素含量少，在体内代谢物为酸性；黑芝麻是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性；二者正好酸碱中和，又是一对出色的互补食物。5、二者的纤维素以及B族维生素（硫胺素、核黄素、尼克酸等）都比较欠缺，黑芝麻虽然是植物，但是主要是蛋白质和油脂较多，所以不能光吃这两种食物，还是要额外补充一些蔬果才好。所以，黑芝麻与鸡肉是很相配的一对食物，可以同时食用，请放心地吃，只是记得要额外补充纤维素和维生素B含量高的食物，以免破坏营养均衡。
芝麻菜都有什么营养价值？怎样种植才高产？芝麻菜估计很多网友都不太了解，这是一种有着非常丰富的食用价值和药用功效的小菜，营养价值丰富，口感香甜，用来佐餐味美鲜香。主要生长在我国北方地区，我们今天就来了解一下它。

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【鸡肉为什么不能和芝麻同食？】

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芝麻菜的营养价值芝麻菜富含维生素物质，叶酸，卵磷脂和不饱和脂肪酸，对人体健康非常有益。食用芝麻菜以及芝麻菜种子榨出的食用油，能为人体提供丰富的营养物质，有利于促进人体吸收营养，均衡微量元素营养。芝麻菜茎叶可以用作蔬菜食用，清炒，沙拉都是餐桌上的美味。芝麻菜的种子含油量非常好，可达百分之三十含油量，是厨房食用油的顶ji佳品。均衡食用芝麻菜食用油，能有效改善人体所需的各类营养物质，提高身体免疫力，促进营养均衡吸收。此外，芝麻菜还有很高的药用功效，有促进利尿，健胃消食的功效，还可以有效提高精神状态。包含了食用，药用两大功效。

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因为它的营养价值和药用功效，促使种植培育芝麻菜有着可观的经济效益，为农民带来了巨大财富收益。那么掌握芝麻菜的种植技术，提高产量也就势在必行了。
怎样种植芝麻菜？1.芝麻菜对生长环境要求不高，容易种植，好管理，日常维护也并不复杂，它对土壤肥力要求也不高，种植起来容易管理。这也就提高了农民种植得积极性。不过要想提高产量，获得收益最大化，也是有很多细节需要注意的。

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