泡发鱿鱼干最快的方法

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先挑选好成色以及品相较佳的鱿鱼干 ， 煮一壶热水 ， 先用热水冲洗一遍鱿鱼干

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如果是不着急吃的 ， 可以在冲洗完之后 ， 直接用凉水泡一个晚上 ， 第二天拿出来清理软骨 ， 切花即可 ， 加上辣椒一起炒

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如果是比较着急吃的 ， 那就可以直接用开水泡发两个小时 ， 期间要保持水的温度 ， 不能太凉 ， 不然泡发时间会变长 ， 但是这样开水泡发的话 ， 口感会差点 ， 个人建议还是用凉水泡发一个晚上比较好
【泡发鱿鱼干最快的方法】

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注意事项泡发时间久一点 ， 会比较软热水泡发要保持水温 ， 不然容易缩水

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