功效：玉米属于平补的食物，无论是哪种体质的人，都可以适当吃一些 。玉米可调中健胃、益肺宁心，夏天很多人食欲不好，经常吃点玉米很好 。
四祛湿
夏天多暑多湿，人往往感到头重脑疼，则容易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好 。暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑胀、肢体困重等症状 。
暑湿之气乘虚而入，老人、儿童和体虚气弱者很容易心气亏耗，出现中暑症状 。
1、冬瓜莲子粥
食材及做法：冬瓜 100 克，莲子 80 克，水适量 。冬瓜洗净去瓤，切成小块，莲子洗净，同煮成粥 。
2、赤小豆薏米粥
食材及做法：赤小豆 50 克，薏米 50 克，水适量 。将赤小豆、薏米用水浸泡 2 小时左右，同煮成粥 。
五解暑
三伏天温度高、湿气重，解暑祛湿不可少 。
1、豆蔻煮水
食材及做法：将整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，煮好的豆蔻水不但非常清香，而且口感甘甜，是一款清凉解暑，又不损伤脾胃的好饮品，三伏天里可以适当喝一些 。
功效：豆蔻发散郁热、祛湿的作用不错 。夏季炎热，贪食瓜果冷饮，容易损伤脾胃阳气，豆蔻性温，归脾、胃经，有温脾胃阳气的作用 。
2、香荷饮
食材及做法：取香薷 10 克，荷叶 10 克(或鲜荷叶 30 克)，陈皮 10 克，薄荷 5 克，先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮 30 分钟，再加入薄荷煮5分钟即可，服用时可加适量白糖调味，代茶饮 。
功效：具有消暑理气、祛湿解表的功效 。
六清火
夏天与“心”相应，人到夏天都上“心火”，而这也是对身体最大的消耗 。这个心火有时会导致口疮、心烦、失眠等病症 。
莲子心
食材及做法：如果心烦、失眠、舌尖上还有口疮，可以用莲子心 20 颗，也可以加上绿茶，用开水冲泡后饮用 。
功效：伏天养生必备莲子心，就是莲子中间的绿芯，能清热去火，主要清的是心火 。
七清热解毒
夏季容易使人热毒过盛，养生最重要的一点便是清热解毒 。
绿豆汤
食材及做法：如果要喝绿豆汤，煮的时间就应加长，以 30 分钟到 1 小时为宜，豆子煮烂到开花，汤变得浑浊，喝起来有沙沙的感觉，这样的绿豆汤清热解毒的功效才好 。
功效：绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效，对于轻度中暑、头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的作用 。
八安眠
【三伏天养生 三伏天，喝上一杯它，体内毒素扫光光！】夏天昼长夜短，且夜间温度也较高，导致一些人夜间休息得不好 。根据中医的说法，如此“阴阳失衡”，会加大心血管疾病的发作风险，如高血压患者易血压升高，心绞痛患者发作频率提高 。
蜜汁藕
食材及做法：将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃，暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用 。
功效：很多地区有暑天吃蜜汁藕的习惯，有清热、养血和除烦的多重功效 。
伏天有四怕
肠胃最怕凉
夏天，冰淇淋、冷饮、冰冻水果，吃起来那叫个过敏！但夏季也是肠道疾病的高发期，专家建议，这个季节少吃太凉的东西，尤其早晨起床时和晚上临睡前 。
为了及时给肠胃保暖，吃凉拌食物时，不妨加点姜或芥末，可以暖胃、杀菌 。
颈椎最怕吹
天气热自然很多家庭都长时间开着空调，颈椎对着空调吹，周围的软组织会产生病变，形成肌肉和皮下组织的慢性炎症，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果 。
建议室内空调温度不要低于 25 摄氏度，肩背部不要直对着空调 。如果温度不能自行调节，可以在肩上搭个披肩，晚上洗个热水澡 。

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