【小雪节气养生吃什么】转眼间又到了小雪节气,小雪是24节气中很重要的一环,小雪节气养生食谱有哪些呢?下面一起来看看吧!
多吃果蔬补充维生素
小雪节气人体的维生素代谢程度要比其他的季节快,所以多吃果蔬补充维生素在小雪节气养生就显得各位重要 。像富含维生素A的菠菜、胡萝卜可以让我们的耐寒能力增强;富含维生素C的西红柿、柑桔有良好的抗氧化及保护血管作用 。此外可多吃秋梨、荸荠、甘蔗、广柑,这些水果可补充人体的津液 。
多食辣味以御寒
辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱 。它们都属于辛辣食品,小雪节气多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高人体的御寒能力 。如果真的是很想吃辣椒的话,最好可以和凉性的食物一起烹调,如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃 。吃辣椒时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用 。
不要等到口渴再去补水
北方小雪节气气候干燥,喝水要充分 。可能有不少人认为小雪节气寒冷,人体出汗少,可以少饮水或不饮水,这种认识是错误的 。小雪节气虽然人体出汗少,但通过皮肤非显性出汗、肺的呼吸及排便也可失去不少水分,人体一天排出的水分约在2500毫升左右 。要主动喝水,即不渴时主动喝,别等到口渴才喝 。喝水以白开水为宜 。
吃饭前喝碗热粥或热汤
寒冷的气温下,喝上一碗热乎乎的粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲 。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素 。此外,小雪节气气候干燥,更应补充水分,而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水 。除了热粥,饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择 。
小雪节气养生:寒冷的气温下,喝上一碗热乎乎的粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃 。
零食首选坚果
坚果多半在秋天成熟,因此也算是秋小雪节气节的应季食品 。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷 。坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补小雪节气食物种类相对较少的缺陷 。因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果 。需要提醒的是,坚果最好选原味的,且每天吃的量别超过一小把 。
常喝大麦茶调理肠胃
大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、保五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配 。爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化 。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用,可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激 。
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