感谢悟空之邀特答如下:燕麦并非蒸麦，也许打字有误所致 。燕麦是麦类中的一种叫莜麦，营养丰富的粗粮，居谷类之首，傲视群“谷”，是现代早餐时尚的食品 。是世界公认的低糖 、高营养、高能食品而倍受青睐 。燕麦性平味甘，归肝、脾、胃、经 。具有补虚，收敛止血，固表止汗，降糖、降脂、减肥、通便、防贫血、滋润肌肤功能与作用 。燕麦具有以下保健养身作用:一、排毒通便——含纤维素 。二、补钙——钙含量高 。三、防止心血营疾病——含皂甙、亚油酸、纤维素 。四、减肥瘦身——低热量高纤维 。五、延年益寿——含亚油酸 。六、美白祛斑——抗氧化抑制黑色素 。七、护发——含蛋白质 。燕麦宜与牛奶、香蕉、南瓜、山药、核桃、豆浆、玉米等选择搭配使用 。不宜与菠菜、咖啡同用 。孕妇、婴幼儿宜服 。燕麦主含膳食纤维维素、钙元素、钾元素、皂甙、亚油酸、维生素等物质 。一般家庭可自制玉米燕麦粥、燕麦牛奶布丁、燕麦核桃粥、香蕉燕麦粥、牛奶燕麦粥等等 。欢迎交流与关注，感谢阅读和热心点赞 。未经许可不得抄袭 。

文章插图
燕麦麸能减肥吗 神奇的碳水化合物减肥法你能想象吗，有一种碳水化合物，不仅怎么吃都不会胖，还能帮你减重 。
英国王妃凯特、詹妮弗.洛佩兹、佩妮洛普.克鲁兹、妮可.基德曼、名模吉赛尔.邦辰：如果说这些名人有什么共同之处，那就是她们都用法国杜坎（Dr.Pierre Dukan）医生发明的瘦身法减肥 。这种瘦身法最特别、适用面最广的一点，就在于的使用 。这种瘦身法最特别、适用面最广的一点，就在于有关燕麦麸这种神奇的碳水化合物的摄入心得 。
【燕麦炒了泡水喝，有什么功效？】燕麦麸
减肥和燕麦麸
燕麦麸是燕麦的麸皮，也就是保护燕麦种子的“外壳” 。我们通常食用的麦片是由燕麦的种子去壳压制而成，而植物种子通常含有较高的热量和淀粉 。但是作为种子外壳的燕麦麸则不同，它不仅本身含热量少，还富含β葡聚糖，这是一种可溶性膳食62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333363363366纤维，也是维持人体营养均衡的重要食物 。据测量，燕麦麸中的可溶性膳食纤维含量要比燕麦种子高出50%以上 。
杜坎医生提到，不是所有的燕麦麸都能起到减重效果 。未经适当加工的燕麦麸可能减重效果甚微，他还根据人体对蛋白质的需求对燕麦麸的最佳摄入量做了精确的测算：在瘦身的速效期、缓效期、巩固期和稳定期四个阶段摄入量分别是1.5汤勺、2汤勺、2.5汤勺和3汤勺 。尤其是在减重成功以后、维持一生的稳定期，每天3汤勺燕麦麸不仅可以帮助瘦身者在生理上控制热量摄入，还能从心理上提醒他们维持来之不易的瘦身成果 。

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