立冬如何养生 立冬养生要点( 三 )


冬至后饮食以补养为要 , 天气寒冷后耗费的阳气增多 , 也就需要适当补充身体所需 。
“少年重养 , 中年重调 , 老年重保 , 耋耄重延”
元代《饮膳正要》曰“冬气寒 , 宜食黍以热性治其寒 。”少食生冷 , 也不宜躁热 , 有的放矢地食用滋阴潜阳 , 热量较高的膳食为宜 , 多饮豆浆 , 多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等 。
要因人而异 , 食有谷果菜之分 , 人有男女老幼之别 , 体质有虚实寒热之辩 。“虚者补之 , 寒者温之 。”故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补 , 万不可盲目“进补” 。
冰糖萝卜饮:白萝卜洗净 , 上部1/3处横切一刀 , 用小刀把下部中心掏空 , 挖空处放冰糖 。再把切去的1/3白萝卜盖好 , 用牙签固定 , 放入密封罐 , 用冰箱保存 , 五六天后打开萝卜 , 冰糖化为浓汁 。将汁水滗出即成 。
制首乌水枣米煮:干季最后是立冬 , 天干气燥最严重 。制首乌水枣米煮 , 不宜大补宜清补 。
做法:将制何首乌冲净然后用干净的纱布包上放入锅中(不能用铁锅)用清水泡 , 将米淘好和洗净的大枣也放入锅中和何首乌一起浸泡 , 泡好的何首乌大枣和米连同泡它们的水一起大火烧开 , 然后小火煮至米粒开花 。放入红糖拌匀 , 再煮2分钟即可 。
情志养生
“使志若伏若匿 , 若有私意 , 若以有得” 。力求其静 , 控制情志活动 , 保持精神情绪的安宁 , 含而不露 , 避免烦扰 , 使体内阳气得以潜藏 。
对于抑郁心中的不良情绪 , 通过适当方式发泄出来 , 以保持心态平和 。
延长光照时间 。因为光照时间短 , 是情绪抑郁的一个原因 。当黑夜来临 , 人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强 , 它能影响人的情绪 , 而光照可抑制此激素的分泌;精神安静多爱好 , 应以安静的活动为主 , 如琴、棋、书、画、集邮等为主 。
运动时应注意保暖 , 预防感冒 , 但不要穿着过厚 , 避免大汗淋漓 , 以微微出汗为宜 。有心脑血管疾病的人 , 不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人 , 包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者 , 应选日照充足的时间段外出锻炼 , 避免寒冷的刺激 , 以免诱发旧疾 。
另外 , 遇到城市雾霾天时 , 应避免外出运动 , 尽量选择室内运动 。此外 , 立冬时运动应以静态运动为主 , 可以在向阳的地方 , 在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动 , 以感到舒适愉悦为好 。
经络养生
从立冬至立春3个月 , 万物生机潜伏闭藏 , 正是调养肾的大好时机 。
将养肾进行到“底”:在立冬前、中、后三天 , 每日将脚入温水中浸泡6-12分钟;而后点按太溪穴、三阴交穴、足三阴及关元穴各36次 , 以此达到保持肾、肝、脾脏腑经络功能的顺安通和功效 。
懒腰宜常伸:腰部适度常伸 , 可使内脏得到舒缓的按摩 , 促进新陈代谢 。
要穴常滋润:看电视时坐直 , 不倚靠 , 双手对搓发热后紧按腰眼处 , 用力上下搓120次(一上一下为一次) , 或以热为度 。


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