其实大多数的加盟都没有必要 。 我见过加盟成功的， 而且非常成功， 也见过加盟倒闭的 。 福州有一个大丰收， 只要是福建人估计都知道， 那个老板我见过， 一个光头， 原来是开干洗店的 。 他当时去了兰州， 发现干锅鱼这么一种吃法， 那时候福建吃饭以清淡为主， 鱼类主要是海鲜， 当时他加盟了兰州的《年年大丰收》， 没想到一炮走红， 他自己说的， 最早那个店， 三个月就回本了 。 后来越做越大， 自己注册了“大丰收”品牌， 把那个年年大丰收甩了 。 这个光头还是有点厉害的， 我觉得他比年年那个厉害， 他开了三家店后， 就把原来百胜餐饮的一帮人叫过来做管理， 非常有一套， 搞促销、送优惠券， 根据午餐、中餐分门别类， 那时候福州还没别人这么做， 做得特别成功 。 还有见过失败的， 比如煌上煌的三汁焖锅， 我原来一个同学上班不想上了， 开了这个店 。 挺贵的， 那个时代， 一盆锅一百多块钱 。 后来这个店倒闭了 。 主要是加盟费和每年的品牌使用费受不了 。 其实加盟不是非常有必要， 说实话， 现在的配方都没那么保密， 淘宝上花点钱都能买到， 自己琢磨一下， 稍微更改一下配方就可以 。 大丰收那个加盟后， 就知道没必要学年年了， 为什么， 因为配料自己拿去化验一下， 琢磨一下就知道了， 自己还能改进 。 所以， 所有的加盟， 除非品牌影响力很大， 例如肯德基麦当劳星巴克啥的， 不然都没有必要加盟， 加盟的费用太高， 很容易失败 。
【怎样防止误入连锁加盟骗局,最新20个骗局？】

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