1.开店选址:?开店选址是创业非常重要的 , 位置选好生意就事半功倍了 , 有了好店铺 , 只要用心把店铺的宣传和营销做好就非常棒了 , 选店铺的技巧:1.1选择人流量大的 。 1.2交通方便的 。 1.3周围环境要合适的 , 我们针对的顾客是年轻人;所以可以通过各方面来定位;你想经营什么样的店铺:精致的 , 中端的 , 还是低端的呢?那您就按照这些来选择店铺;还有店铺的签约也要非常的细心的 , 建议签约是在三到五年之间 , 不然签的时间过短会乱升租金 , 做生意都需要慢慢稳定下来的 。 1.4装修风格:根据人群和经营路线来定位装修 , 针对的人群不一样 , 那装修就有很大的差别;精致的装修适合白领 , 老板 , 高薪小资的消费人群;中档的装修适合打工一族 , 大学生 , 年轻一族的消费人群;低端的装修是适合小学生 , 中学生 , 工厂的的消费人群 , 所以在装修方面都会有很大的讲究 。
2.奶茶技术和材料品牌认识:?这点是非常重要的 , 奶茶店的技术和制作的配方比例是一定要熟练才行的 , 我们做生意是要靠口碑来宣传的 , 好口碑生意才好;不懂奶茶技术 , 没关系 , 只要加盟茶桔便 , 总部将会免费提供技术和管理培训 , 无需经验 , 手把手教学 , 包学会为止;奶茶的技术和制作奶茶的标准配方是非常重要的 , 把握好了 , 口味 , 口感非常好 , 没把握好就作废啦 , 生意也不好 , 所以要选择好的有实力的品牌 。 也要懂得设备工具和原材料的配用 , 选用适合自己店铺的一套设备和材料 。
3.开店资金估算:??开店是大有大做 , 小有小做 , 开奶茶店2-5万元能开好店 , 开店的设备工具和原材料是在8000-1万元左右 , 租金 , 装修 , 招聘员工 , 这些是根据实际的情况来计算的;
4.开奶茶店铺要办理的经营店铺的证有哪些:??健康证 , 营业执照 , 食品流通许可证 , 这些证件可以根据当地实际的情况而定 。
5开店期间的开店前工作要准备好;?奶茶店加盟流程 , 奶茶店怎么加盟 , 开奶茶店有什么要求等等 。 ??
先别急着了解后面的问题 , 你目前最需要考虑的是自己的能力是否已达到开店要求 。 就说选址:奶茶消费者是年轻女孩较多 , 你要守在看好的店铺门口至少一周时间 , 数每天中午和傍晚时段门口路过的女孩人数 , 如果你目标一天营收1000元 , 客单价10元的话 , 进店至少100人才能保证 , 那么门口目标客流至少要500人以上 , 这样才能撑起你的店 。 同时工厂里面的女孩大多收入不高 , 喝奶茶的并不多 , 更多是白领或大学生 。 所以你看到周边没奶茶店 , 要确认是空白市场 , 还是需求很少 。 如果想开店 , 还需要更多学习和提升 , 掌握开店的基本规律 , 这样成功率会更高点 。
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何浩东老师作者
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