为什么很多女生通过节食减肥 ， 吃得少甚至不吃 ， 反而越来越胖呢？短期内 ， 节食可能会让你减肥 ， 这只是暂时的“假象” 。在你恢复正常饮食后 ， 你会反弹 。此外 ， 如果长期摄入的热量太少 ， 能量供应不足会引起一系列不良反应 ， 不仅不能减肥 ， 还会损害身体健康 。
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节食初期 ， 体内水分大量减少
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在开始节食的时候 ， 大家可能会减肥 ， 这并不是脂肪 。因为节食时 ， 我们没有足够的热量 。血液中的糖原耗尽后 ， 身体会分解肝糖来提供能量 ， 以维持各器官的正常运转 。肝糖原分解后 ， 会以尿液的形式排出 。在节食的早期 ， 大部分的减肥都是体内大量的水分 。
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节食后期 ， 肌肉流失严重
当你节食一段时间后 ， 体内储存的糖原基本被消耗掉 ， 那么你的身体就会消耗脂肪和和肌糖原来供应 。久而久之 ， 虽然可以减掉一定量的脂肪 ， 但导致肌肉的流失 ， 基础代谢的减少 ， 不利的减肥 ， 增加反弹的可能性 。
饥饿素分泌过高 ， 节食后易暴饮暴食
刺激食欲的饥饿素是一种当你感到饥饿时由胃分泌的脑肠肽 。如果你总是节食 ， 饥饿素的水平会在饥饿的过程中上升 。当你恢复正常饮食时 ， 由于饥饿素的影响 ， 你容易暴饮暴食 。
节食的危害不容忽视 ， 想要健康减肥 ， 你需要做到以下5点 ， 拒绝节食 ， 不要再虐待自己的身体了 。
三餐要规律 ， 每餐只吃7分饱
健康减肥不是不吃 ， 要养成良好的习惯 ， 每天按时吃三餐 ， 帮助消化系统形成记忆 ， 帮助你更好地控制饱腹感和饥饿感 ， 能有效防止你暴饮暴食 。每顿饭要7分饱 ， 感觉能吃不能吃的时候就停止吃 ， 防止摄入过多热量有益肠胃健康 。
少食多餐
在保证每日摄入热量不超标的基础上 ， 可以适当在正餐之外加餐 。健康的小吃如核桃、开心果、水果和奶酪是不错的选择 。你可以在正餐时少吃（7分饱好） ， 并在两餐之间添加热量不超过200卡路里的食物 。
适量运动 ， 提高基础代谢
要减肥 ， 不仅要吃食物 ， 还要锻炼身体 。每周做3-4次有氧运动 ， 如慢跑、快走等 ， 每次40-60分钟 ， 可加强脂肪燃烧 。同时 ， 每周做两次力量训练 ， 增加肌肉含量 ， 有利于改善人体的基本代谢 ， 从而增加热量消耗 。
节食减肥反弹了 ， 会比之前更难减吗？会比之前更难减 。主要是因为节食减肥是以透支体内储存的物质来进行维持机体的运转 ， 减少的都是体内水分和肌肉和少量脂肪 ， 等你恢复正常饮食以后 ， 体重也就反弹回来了 。这也是为什么大部分人节食减肥以后会反弹的原因 。对以后减肥也会越来越难 ， 也就是我们说的喝水都长胖的易胖体质了 。
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