9.手抓羊肉， 在青海算是最有名气的小吃了， 主要原由是他高原独特的水土环境， 使生长在青海的牛羊有着与别处不同的特点 。
它肉质细腻肥嫩， 并带有一种特有的香味， 加上质朴的烹调和鲜美的口味， 近似原始的饮食方式， 给人一种返璞归真的饮食感受 。
10.青海土火锅， 去过青海的人， 一定会为你推荐著名的青海土火锅， 它的味道， 简而言之就是超级无敌好吃！内容相当丰富， 青藏高原气候寒冷， 盛产牛羊， 青海土火锅的”锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成， 如果喜食辣， 那再好不过， 青海土火锅口味偏重香辣， 但汤色清亮， 滋味天然醇厚；尝一口， 羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合， 肥腻感全无 。
1、藏族酥酪糕2、风干牛羊肉3、糌粑4、酥油茶5、藏族血肠6、奶渣包子7、麻森8、藏式面条9、白肠10、朋必

格尔木小吃有：昆仑山天然雪山矿泉水、昆仑山矿泉水、糌粑、干拌、什锦人参果、抓羊肉、彩蛋等等， 有机会一定要尝尝咯！
1.彩蛋

彩蛋是一种具有欣赏价值的装饰工艺美术品 。

青海的彩蛋多以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料， 精心绘出各种工笔画或彩色图案制作而成 。

青海湖鸟岛每到夏季， 就在斑头雁、棕头雁、棕头鸥、鸬鹚等几十种数万只候鸟在岛上产卵、孵化、传中接代 。

大批雏鸟破壳而出， 也有不少孵化不成的鸟蛋被剔出巢外， 成为"弃蛋" 。

这些无用的"弃蛋"就成了制作彩蛋的上好原料 。

2.抓羊肉

手抓羊肉是牧区群众款待宾客的美食， 也是日常生活中不可缺少的主食之一 。

初次吃手抓羊肉， 会有原始之感， 经多次品味， 则越吃越馋， 使人经久难忘 。

“手抓”是青海高原上有独特风味的吃法， 在全国也颇有声誉 。

手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的， 因吃时一手抓肉， 一手拿刀， 割、挖、剔片， 把羊骨头上的肉吃得净光而得名 。

3.什锦人参果

将蕨嘛洗净， 和莲子、薏米一起蒸熟， 再配以青梅、京糕、核桃仁、莲子、薏米、葡萄干、樱桃等， 烧开后加团粉勾芡即可 。

此菜味鲜纯甜， 五色斑斓， 有一定的食疗作用 。

4.干拌

干拌是一种先经水煮， 而后加入丰富的佐料炒制而成的拉面， 辣椒和醋可根据自己的饮食习惯添加， 别送一碗牛肉清汤， 味道独特、极为爽口 。

干拌面的份量很足， 如果不够的话， 还可以另加一个烤馍， 总共不过6元钱左右， 价廉物美 。

5.糌粑

糌粑是藏族的一种主要食品 。
糌粑的制作方法是， 将青稞（属大麦类， 有白色、紫黑色二种）晒干炒熟， 磨成细面便是待食的糌粑了 。

这与我国北方的炒面相似， 但北方的炒面是先磨后炒， 西藏的糌粑却是先炒后磨， 不除皮 。

藏族吃糌粑， 大都是先把少量酥油茶倒进碗里， 加点糌粑面， 用手不断搅匀， 只到能捏成团为止， 食时用手不断在碗里搅捏， 成团叫粑， 送嘴而食 。

也有一种吃法是烧稀的， 里面放些肉、野菜之类， 叫做土巴 。

6.昆仑山矿泉水

昆仑山矿泉水是青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市的特产 。
昆仑山矿泉水源自海拔6000多米青海省昆仑山玉珠峰；是世界稀有的小分子团水， 富含锶、钾、钙、钠、镁等元素， pH值呈弱碱性， 有益人体健康 。

• 中国女装十大品牌? 服装品牌大全排行榜普通
• 中国潮牌十大休闲男装品牌排行榜？ 中国休闲男装品牌大全排行榜
• 世界十大名车排行榜大全? 排行榜排名大全
• 2021进口摩托车十大排名 2021年农机销售排行榜
• 十大花狗品种? 狗狗的品种排行榜大全名字
• 最新的世界十大跑车排名 跑车标大全 排行榜
• 中国十大知名时尚男装品牌都有哪些? 中国男服装品牌大全排行榜
• 全国电动车十大排名城市 电动车城市销售排行榜
• 中国新十大高危职业有哪些？
• 国内十大知名窗帘厂商都有哪些?哪家的销量更胜一筹? 窗帘品牌排行榜大全名字