晒干苦瓜和鲜苦瓜哪个降糖快 糖尿病患者可以多吃苦瓜,是不是有降糖作用?

很高兴为您解答,糖尿病患者吃苦瓜的确对疾病有一定的好处,但是要说吃苦瓜降血糖,是言过其实的 。可以说,没有哪种食物能够降血糖,weiyi有直接降血糖作用的只有降糖药和胰岛素 。

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为什么有苦瓜降血糖这个说法呢?
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在一些动物学研究中发现,苦瓜汁液提取物中含有三萜类、甾类、苷类和多肽等多种降糖活性成分 。其中,多肽类物质能够模拟胰岛素的生理作用,被称为“植物胰岛素” 。但是苦瓜提取物能降血糖≠吃苦瓜能降血糖 。因为提取过程非常复杂,而我们从苦瓜中所能摄取到的量往往很少,其效果可想而知 。更何况这些实验只是在动物身上证明有效,对于人体有没有效果还是两说 。
为什么说糖尿病患者吃苦瓜好?
苦瓜的GI值仅为24,是一种慢升糖食物 。且苦瓜中水份多,碳水化合物少,还含有人体所必需的膳食纤维、多种维生素和矿物质,是糖尿病患者的理想食物 。但是高纤维低热量,也是很多蔬菜的共性,苦瓜并不算特别,它与黄瓜、冬瓜、丝瓜等相差并不大 。所以说,大家不要把苦瓜神化了,多吃苦瓜跟多吃绿叶蔬菜是一样的道理 。
最后,需要提醒糖友们的是,不要被一些以苦瓜为幌子的骗局给骗了,什么苦瓜提取物,植物胰岛素能zhi愈糖尿病的,不可轻信 。糖尿病患者用药zhi疗要谨遵医嘱,相信正规医院医生开的药,从正规渠道购买药品,不要偏信网上或者人人亦云的一些五花八门的偏方,更不可因为尝试偏方而停药!
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