开放式厨房让厨师与客人互动 ， 让客人在等待的过程同时观看一场烹饪表演 。 酒吧上方的吊柜背有一个订制的「Mean」墙壁灯饰 ， 这正是强调厨师对面的态度和口味的执着 。 开放式厨房墙身砖用了绿色填缝剂 ， 突出了店内环境里的线条之观感 。

当云石台和云石马赛克配上绿色花纹瓷砖 ， 这些与芥末色的椅子形成鲜明对比 ， 加强品牌形象 。 客户舒适度也是设计过程中主要考虑的因素 ， 林周两人利用楼底高的优势 ， 让客人有舒适 ， 通风的氛围 。 此外 ， 客人可以利用USB插座在用餐时为手机充电 ， 而手袋和银包可以挂在大理石桌面下面 ， 以便客人舒适地坐下 。