土茯苓水蛇汤是蛇肉煮中药汤的一种 , 药用功效很强 , 有补充蛋白、增强免疫力的作用 , 下面看看土茯苓水蛇汤怎么做 。
食材
主要食材:水蛇500克
其他食材:瘦肉200克,土茯苓300克 , 胡萝卜、玉米各一根 , 蜜枣三粒 , 盐、鸡精适量 。
做法步骤
1.将水蛇去皮洗净 , 瘦肉切块 。
2.土茯苓切片(在市场让人代劳 , 也可用干品) , 胡萝卜、玉米切块 。
3.将所有材料入锅加入清水 。
4.猛火烧开后文火煮三小时调味即可 。
功效
补充蛋白 , 增强免疫力
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